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さとみファーム
2022/07/14
今日も今日とて。
野菜消費頑張るDay🍅🥒🥔🍆
🥒3本 🥔1個 ツナ缶🐟️1個
🥒スライス→塩もみ
🥔スライサー細切り→じっくり揚げ焼き(お好みでカリカリか、チップスでも。もはや市販品でも👍)
ツナ缶🐟️(ノンオイルが好み)入れて塩コショウマヨネーズで出来上がり!
玉ねぎスライス入れても🐴い。
けど生はあまり得意じゃないので入れなかったです~🤭
ウチは酒飲みのサラダなので味付けは濃いめ。クレイジーソルトに味塩こしょう、粗挽き黒コショウに隠し味の砂糖を少しづつ。マヨネーズはハーフ🤣
自家栽培トマトを彩りに~🍅
じゃがいもの油が余ったので、
茄子を焼きます🙆
ウチね、これに中濃ソースかけて食べるんです~🤭みんなに邪道扱いされますが🐴いですよ。茄子の消費に困ってる方に、ぜひ試してほしいです!🐴くなかったらゴメンだけど~😂
眞魚
2022/07/14
野菜の消費にツナ缶は大活躍ですね!
ナスにソースは目から鱗です。
揚げ浸しか田楽味噌くらいしか使ってなかったかも。
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さとみファーム
2022/07/15
@眞魚
おはようございます🙌✨
ツナ缶🐴🤤ポテトはハッシュポテトで代用したりもします。きゅうり食べるのに必死です~🥺✨🥒
茄子はこんがり焼くと美味しいです。
油と中濃ソースは相性がいいですね🙆✨
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1
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momomomom
2022/07/15
ナスと中濃ソース⁉️
味の想像できなない❕
試したいような、試したくないような…。
サラダはキュウリの消費にいいですね😊👍
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1
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さとみファーム
2022/07/15
@momomomom
おはようございます🙌✨
子供も好きなジャンクな味が
ツマミにピッタリです🍺
茄子の消費に困ったときに
お試しください😂
ウチゆで野菜にもソースですよ~
キャベツとか玉ねぎ茹でて
ソースかけて食べます!
いっぱい食べられます🤣
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1
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さとみファーム
2022/07/15
[@id:3101149] おはようございます🙌✨
焼き茄子に中濃ソースは祖父の味です🤤
小学生のころ「茄子焼いでけろ」と頼まれてよく焼かされました😂ソースは祖父の独特な発想ですが家族みんな好きな食べ方です🥺✨
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0
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眞魚
2022/07/15
@さとみファーム
さん
おはようございます〜
キュウリは雨の日の後は一気に大きくなりますもんね。消費に必死ですw
中濃ソースというのがこちらに無いので探してみます(^ν^)
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1
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さとみファーム
2022/07/15
@眞魚
それですよ!
そういう話が聞きたかった~😂
関西ソース使い分けする説!
宮城はブルドックソースの勢力が強いと思います!わが家は他に おたふくお好みソースを常備していますが、基本中濃ソースです🥺
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0
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眞魚
2022/07/15
@さとみファーム
さん
使い分けしないんですね⁈
ブルドッグソースはこちらにもありますよ〜あとおたくふも。
中小のソースの醸造所とかソース専門のお店もあります。
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1
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さとみファーム
2022/07/15
[@id:3101149] 「焦げ目つぐぐらいな」って言われてたな😂懐かしいです🥺こうして振り返ることができるのもGSのいいところ🙆✨ありがとうございます🤭
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さとみファーム
2022/07/15
@眞魚
え~すごい~🥺さすがソース文化~🤤✨ソース専門のお店って魅力的~🤤🤤🤤
それぞれの地域のスーパーに行くと食文化の違いが見えそうですね!宮城はブルドックソースの陳列幅が広いです🙄たまにウスター買うと、冷蔵庫の中に居住してしまいます。
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眞魚
2022/07/16
@さとみファーム
さん
ソース文化なんですかね?よく聞きますけど、あまり意識はしたことなかったかもw
旅行行ったら、お土産屋さんへ行くよりスーパーやコンビニ行った方がその地方の売れ筋とかあって面白いですよね。見たことない魚とか野菜とかetc
ウスターソースは隠し味にいろいろ入れちゃいますw
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1
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さとみファーム
2022/07/16
@眞魚
ソース美味しいですよね👍
ウスターはカレーの隠し味になら使ったことあるぅ✨
色々試してみます!
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0
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koko
2022/07/16
玉ねぎは、スライスして、冷水に浸して、トマトのスライスの上にのせて、らっきょ酢かけて食べるとき美味しいけどね😃
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1
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さとみファーム
2022/07/16
@koko
万能らっきょう酢っすね🙆✨
生玉ねぎは、辛味もですが口に残る香りが…🤩🤩🤩
あ。トマトは白砂糖かけたのが好きです🤤
昭和の味がします🤣
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1
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眞魚
2022/07/16
@さとみファーム
さん
ソースはいろんな香辛料と旨味が入ってるから隠し味にピッタリとどこかの料理研究家が言ってたの聞いてから、いろいろ入れてます。
ぜひ、試してみてください(^ν^)
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1
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さとみファーム
2022/07/16
@眞魚
さんお料理上手だから~🥺
わたしだいぶ頑張らないといけない笑
いつか買ったら試してみますね🙆✨
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1
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眞魚
2022/07/16
@さとみファーム
さん
ありがとうございます!自分の食べたいものしか作らないポンコツ料理人ですw
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koko
2022/07/17
@さとみファーム さん
おはようございます😃
玉ねぎの香りかぁー😅残念だなぁ~😣
トマト、子供頃ソースと砂糖で
食べたことあるよ😄。
みんな経験してるだね。
田舎だけかと思ってました😅
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さとみファーム
2022/07/17
@koko
ちょっと待って…🤩🤩🤩
トマトにソース!?中濃ソース?
まさかのソース+砂糖…とか!?
砂糖かけるのは東北の文化かもです!
ウチは焼き茄子ソースがけは得意ですが…
トマトにソース…🥺驚きです🥺
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koko
2022/07/17
@さとみファーム
さん
遅くにごめんなさい。
そう、そう、中濃ソースです😄
爺さんや、親がそうやって食べてました。私も、たまーに食べてましたよ😄
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さとみファーム
2022/07/18
@koko
ちょっと気になる~😂
たぶん大玉🍅がいいですよね!?
試してみます!
ちょっと怖いけど~😂
でも合う気がする!
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koko
2022/07/19
@さとみファーム
さん
おはようございます。
多分、昔は、そうやって食べてましたよたんでしょう。私は、ソースに、砂糖溶かして、食べたりもしましたよ。
是非、一口、チャレンジしてみてね😄
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さとみファーム
2022/07/19
@koko
おはようございます🙌✨
やってみるぅ~るるぅ~🤤✨
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