タケノコ(メンマ風)の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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タケノコ(メンマ風)の一覧

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今年のタケノコ掘りもまだ何本か掘れるけど取り敢えず終了😆500本以上掘りました💪今日は2m位伸びたタケノコを先端から約1m程切って、煮て、塩を沢山入れて重し乗せたら約一ヶ月で完成の様です😊

今日干したタケノコ、メンマ風に出来上がり〜👍　ピリ辛🌶️おつまみに如何😊 ➡️は姫皮煮。

タケノコをメンマ風に😋 昼間刻んで干しタケノコのメンマ風煮もう少し味を馴染ませて夕飯までには。ちょっとお味見🤏ラー油多過ぎたかな？辛好きだから良い塩梅😋 コリコリしてメンマ風になったヨシ👍

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