2022 K.F家庭菜園の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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2022 K.F家庭菜園の一覧

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今日のお花「シソ」ですって⁉️ 今、急いでup❣️ 40度の埼玉☀️❣️ 今年もシソジュースを何度も作って暑さ乗り切ってますよ～( •̀ᴗ•́ )و 赤紫蘇、青紫蘇で毎度米酢➕ハチミツ🐝で作ります。美味しいんだこれが～😋🍹

お久です。 GS友さんに頂いた種での三尺(十六)ササゲ長〜い42cmありました(●︎´▽︎`●︎) 茹でて美味しい、豆にしても良いって最高〜楽しみ～🎶 たった今、放送中〜「鎌倉殿の13人」代官役？いとこ息子さん出ます宜しくです🙇🏻‍♀️💦 ↑お知らせ遅すぎ〜🤭 沖田裕樹です＼(^o^)／追記/ 和名：じゅうろくささげ／十六大角豆別名：三尺ささげ、十八ささげ諸説や別名ありますが、鞘の中のお豆が16個(それ以上ある事も)あることから名づけられた「十六ささげ」。ササゲは、形はいんげんに似ていますが、いんげんより柔らかく、食味が良いって。確かにさっと茹でてマヨでウマウマでしたよ〜(o'ч'o)♡🎶 主な産地は愛知県、岐阜県や沖縄県( ˙◊˙ )ﾎｳﾎｳ小豆などの豆は火を通すと皮が割れて＼ﾊﾟｯｶｰﾝ／切腹のように見えるといわれ、火を通しても割れないササゲ豆は、武士の縁起担ぎとしても好まれたとか🫘

お久です😊本日埼玉は38℃〜😅🌞 ジャンボニンニク収穫❣️ 今、醤油漬けとホイル焼きにしてます🎶 🌳囲まれてるので庭作業には👍🏻でした。その後、畑🍓のコンパニオンプランツのニンニク収穫。で、でっかい٩(๑>∀<๑)۶- ̗̀ ♡ ̖́- 何時もニンニク植場所は、畑片隅で日当たり悪し🧄 でもこれは2片GS友さんから頂いたものだからちゃんと植えたい、植場所が・・ 🤔💦 あ！っ💡‬✨✨ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪ 🍓のコンパニオンプランツにしよう〜🎶と植えました。ここなら日当たりもバッチリだし場所要らず🎶 来期もそうしよう〜っと思いました (*＾艸＾)♥️

しかーしその後如何に手を抜くか極めた〜？ちょっと気楽になる❣️かも❓(*＾艸＾) それは、皮ほとんど剥き塩でアク抜き茹で後、大きいまま塩水漬けで保存で一年 👍❤ ☆1回目は糠&唐辛子🌶自家製でしましたが昨年から塩だけで茹でるのも始めました。 ☆しかし瓶詰め保存は、なかなか面倒。最近ネットで塩水漬けで1年保存できると見つけたので上手くいったらこれからはコレにするかもです🎶 他は色々使うサイズで切って保存など ⭐️穂先は早めに使う予定で水漬け ⭐️砂糖まぶし冷凍 ⭐️☀️干してるのもあり。 ⭐️メンマ硬めのところ利用で美味しい🎶 (生姜、豆板醤、酒、醤油、水など) 5/3収穫の処理 ↘️5/4 まだ水煮だけしたもの[この時は皮ごと塩茹で)

5/3 の筍さんふ〜(´,,-ㅿ-,,`)ﾌｩ- 筍にも表年、裏年あるのをネットでの筍農家さんの話で知りました。未投稿の分入れたら何本採ったんでしょう。大きくさせてしまったものも先端は利用できるのですが、気が遠くなりそう😵‍💫 何本かはGS友に貰って貰って🤗 通常サイズ破棄だけでも計100本位ありそう・・🙇‍♀️ ミニ竹林なのに筍生命力恐るべし😅

今期もトマトは種蒔きしてるので大玉とミニの2株だけ苗を買いました。そしたらご近所さんにタケノコのお返しにと6株トマト苗貰いました‼(•'╻'• )꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ色んな株があるようです？嬉しい〜💕場所どーしよ(*＾艸＾) 鉢増ししてた買い苗を本日植え付け行燈にしました。私の種まきトマト、茄子など他は、まだまだ小さい🌱のでこれらで長く採れたら嬉しいです。市販GETは ⭐️キュウリ3株(先月不織布トンネル植え付け済) ⭐️トマト大玉、ミニ1株ずつ(本日植え付け) ⭐️茄子2株(1株今日行燈に) ⭐️ピーマン２株(１株ハウスに今日植え付け) ⭐️シシトウ1株頂き苗トマト6株(どんなのできるか育ってからのお楽しみ♪) その他、色々作業できたけど、そのうち☔️雷⚡️怖😱‼️

↖️この前、ジプロックで自家大根軽く干してからの簡単タクアン美味しかった🎵 友人達に前picタケノコの他この大根と写ってないけどノラボウナ、モッコウバラなど大量にあるのは持ってて貰えて👍 昨日、今日は用事🚗 (物置片付けと伐採作業🪚はしてる) まだある、早くしないと🫢💦 大根３種類撒いて ①「三太郎」 ②「時なし」はとう立ち遅かったけど流石にし始めてるの有るから〜 ③「お義母さんからのF5？かな」は 3月にはとう立ちしたみたい。 ↑マルチに品種書いたけど確認後程予定。追記無肥料栽培🎶

ほうれん草足して昨日収穫まとめ。下には近くの梅の花弁が散ってます❁⃘*.ﾟ白菜5株(種から数箇所植、ハウス前) ホウレンソウ(種から数種類撒き) ロマネスコ(初.買苗) 白菜、巻き弱いのは🐐🎁♥️♥️ しました。

ハウス前のトンネルの白菜一部収穫その影で育った種取りしたスイスチャード育って嬉しい🎵 ハウス作りで踏みまくりだったのでトンネルしてて良かった( ღ´⌣`)ﾎｯ=3 何色出るかなぁ〜🔴⚪️🟡🟠💖 と9/6撒いたっけ。 🔴1株、⚪️2株だった😆 ★ビニールハウスは、扉付けたあととりあえずのところまででき一安心してます。後は、微調整やらです。 HCカット販売で農poが農ビとほぼ値段変わらずだったので足りない所に使ってみてます。

ご無沙汰してます。元気にアチコチ用事、作業で飛び回ってます‼️ 🚗💨・・etc🏢・・etc🛠・・etc 気持ちが⤵︎ ⤵︎なる事が色々と有りますが、作業中は (๑˃̵ᴗ˂̵)و ⤴︎ ⤴︎ 中々イイネに行けないかもですが記録にup許して🙏 ロマネスコいつまで経っても花蕾見られずもう駄目かと思う位‼️ フラクタル見られて嬉しい😃 苗から栽培、お陰様でup🎶

大雪予報〜(*´д`*)ﾄﾞｷﾄﾞｷ⛄️ 本日1日中用事🚗 ³₃ 朝出かけ前に、急いでハウス潰れ防止設置しました(黄色い矢印➡︎、picは、まだ設置途中) 単管パイプ支柱と木材支柱の2種類でハウスを支えます。小さなハウスなので普段は無しにして付けたい時、簡単設置できるようにと思ってます。潰れるほどは滅多に降らないと思うけど⛄️安心したいので前から作ってたパイプ挟めるように切り込み入れた木材と、新たな材料と用意はしてました。まだ完璧では無いので、改めて作り直したいと思います(*^^*) ハウス反対側の妻面作業、少し取り掛かってます。

ハウス作りトンネルで中が見えずらい腰痛で、しゃがむのがキツイ🥺 ・・で、野菜の様子ここの所よく見てませんでしたがフォロワーさんが素敵な恵方巻き作ってて見習ってと野菜収穫しましたが中々取りかかれず夕飯で作りました。つくれてε-(´∀｀;)ﾎｯ ↘️ご近所さんに折り紙頂きました👹 バレンタインのも♥️ 何時もありがとう〜✨✨ ⚫️黒豆少しだけ炒ってみました⚫️ 栽培した黒豆だから勿体なくって袋にお豆入れて「鬼はー外.福はー内」とやりました(≧▽≦)

👩‍🌾今日の収穫 ↙️ハウス内のマルチの中の温度&湿度 ↘️ハウスの中、パセリ😄♥️ 🌟種から白菜わさび菜アスパラ菜ほうれん草ブロッコリー 🌟菌打ち原木シイタケ 🌟苗からパセリ

恵方巻きに入れたくて収穫しました。わさび菜トンネルの中でわさび菜はめちゃくちゃ元気🎵 あとは寒さでヘロヘロ🥴 チーマ、デ、ラーパもう少し収穫したかったなぁ

今朝の 🔰カリーノケール・ヴェルデ🔰 ⭐️パリッサクッとネットレシピ⭐️ ①ケール60g ざく切り ②オリーブオイル小2 まぶし広げて ③レンジ600w ５分 ④塩まぶしゴミ出しついでに少しだけ初収穫ケール生は、甘くさえ感じました🥬 ¥50の値引き品でした。他のレシピ予定でしたが昨日つい少し作業・・のせい？腰が再痛なんで簡単に・・美味しかったです🤭

ビニールハウスの台風🌀&雪❄️対策続行中〜💪 昨日も狭ーい場所穴掘りまくり必死🤣 単管パイプ立てる予定真下場所に埋没の材木？渋柿根？まさかよね？ 🪚ギコギコッ・・単管パイプ48.6Φ(外径)と同じほどの渋柿の根切ってしまったようです😨 こんな所まで？柿は、かなりの直根じゃないの？？😅 でも休眠中？の冬で良かったε-(´∀｀;)ﾎｯ樹形の良い立派な古木でしたが、柿採りで怪我したく無いのもあり低く仕立てようとチェーンソーで何年か前に胴切りしちゃいました。自然枝の広さ分に根も広がってたのでしょうか。今度は太い根を😅 満身創痍気味の古木大木さん？いや、これにて地上部（幹枝）と地下部（根）のバランスをうまく保って若返ったのならいいのですが。(トップジンとか塗ってません) 本日、腰痛で、大人しくしてます。干し柿引っ張りだして2個ペロリ😋 白い粉が吹き出し始めてました。 (1個づつラップ包んでジプロップIN!野菜室) 固そうでしたが、中はゼリー状で美味しかったです🎵 お願い、来年も成ってね〜🙏💦

前picの🐐君デス🎵 キャンプ⛺️🔥のお方と同じ名前(*^^*) ↙️昨夕、陽が落ちたら途端に今までに無い寒さで畑退散！これは鍋だわ！と急いで収穫しました。 (寒すぎて、ネギ、ほうれん草採りそこない.結局違う物になったけど🤣暫く頭痛して焦った)この外葉持っていきます🐐🎵 昼間は、暑い位☀️ 相変わらずハウス作り進めてまっす❣️ 強風対策決まったんで穴掘り掘り束石、単管パイプ切って組んで作業中〜✌️

💜紫白菜(種から)はどうかなぁ～💜✨✨ 白菜外葉とか後で持ってく予定〜 🐐（*'∇'*)ﾜｸﾜｸ ↘️少し前にご近所のお散歩ヤギ🐐さん🎵 私:「キャベツ、白菜🥬外葉とかいる？」この前からどうかなぁ?と持ってきそこなってたんで。飼い主さん:「キャベツは♥️、白菜は食べなかったんですよ」・・と言い終わらないウチにマルチの中に頭突っ込んで白菜を引きちぎりムシャムシャ〜🥬 うちのはずっと無農薬、ボカシ少量施肥、牡蠣殻石灰やでェ～✌️✨✨ 食べてくれるのが嬉しくて白菜1株あげようと袋詰め・・ビョーンと飛びついて来る〜おぉ～そんなに欲しいのかぁ〜😍 picのブレで解りますかぁ？？引き離して〜😅 ↙️帰る時も袋に頭突っ込んでガサゴソ～(ﾉ∀｀笑) いつも落ち着いてる雰囲気の飼い主さんの彼もアセアセ( ᷇࿀ ᷆ ს )だったかも～ 🐐さん、めちゃんこ可愛いよぉ♥️✨✨ 後でね～( ˶ｰ̀֊ｰ́ )੭" 😺ウチの猫さんは、初めだけ ((クンクン٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶ もう、興味無し｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ

えっ・・とこの頃はビニールハウスの進まない問題点で穴掘ったり、ビニールをマタマタ剥いだり・・・雪、台風補強対策をあれこれ考え頭いっぱいなんです😅 キットでは無いので調べて色々部品を物色👀 この機会に道具なども買い込んでもいます🤣 せめて、収穫野菜のその後の行方を少しupさせて下さいください🙏💦 トンガリキャベツの内側の部分を蒸しにしたらめちゃうま〜😋✨✨ ⭐️良かったらみどりのまとめupしてます🥰 繁縷(ハコベ)の食べる時の下ごしらえです。宜しくです🎵

❄️雪なんだかとんでもない降り方ですね💦お気をつけ下さい☃️❄️ ⭐️やっちまったなぁ～って声が聞こえて来そう〜🔨(ﾉ∀｀笑) greenhouse(グリーンハウス) (ビニールハウスをオサレに言ってみた（笑）) 曲がった支柱などある程度気にならない程度にしたくなったのととりあえずだった部分のビニール、ネット、パイプなどなど全外し‼️ 昨日は1日掛り作業。 🔨(師匠の置いてったもの)折れちゃって作業進まなくなり作業ストップしろってか？？と言ってる間に暗くなりました🌘 本日続き予定。ハウスの中、昼間は良いけど無加温だから夜は駄目ね～❄️ ハウスの中にビニールトンネル作って発砲スチロールの箱入れたり不織布などかけてますがこの通りの温度です。もっと冷えた事も。勿論トマト株は全滅模様～😂 ＊マルチトンネルの上に作ったトンネルその中の地上40cm程の箱の中の温度

「ミステリと言う勿れ」髪がーーミステリ〜‼️🥦(´ºωº｀)💦 本日夜９時〜フジTV ఠで始まるドラマお勧めです**ε٩(๑>ᴗ<๑)۶з 原作者が学生時の友人、前upしたお方です。 (詳しくは2019.7/6upの呟き①〜⑤に) 「ミステリと言う勿れ」のタグ 🏷‪‪‪‪‬⸒付けました。そこから飛べます･*･:≡(　ε:) 前、収穫ブロッコリーで。今回↙️収穫は、側花蕾のおチビさん、でも、種からの可愛いｺです😆 30年近く前に仕事辞めて本格介護＆育児生活突入。今朝、めちゃくちゃ久しぶりに道具出して描きました🤣 菅田さん写真使用🙏💦 イラストじゃなくて本当は大きく菅田さんの写真📸入れたかった～似てなくて🙏💦 この場をお借りして・・本当に本当におめでとう〜🎉🎊🙌✨✨ 遊んじゃって、タムちゃんごめんなさい🙇‍♀️ 👨‍🌾収穫〜♥️ ●ブロッコリー(緑嶺/種から)側花蕾 ●アスパラ菜(種から/トンネルしてても葉は寒さでシナシナ_(+Д+_｀)渾身のお花です) ●数回目のタケノコキャベツ/種から家族がキャベツ、人参その他色々貰ってきたのでこちらのキャベツは、食べるのまだ先に(*^^*)

ハコベを色々入れてみた(*≧∀≦*) 七草の機会過ぎたら多分もうやらないから。 ↗️食べられるんだから、冬のミントの飾り替わりになるんじゃない？✌️ 調べたらコハコベ＝ハーブのチックウィードだそうです🤭❤️ そうそう、茹でると緑がとっても綺麗です〜✨✨ この寒さなのに庭や、畑に寒くてもモシャモシャ緑で生えてて凄いなぁ～💚 栄養成分見たら中々みたいその気になり庭に更に収穫して、おひたしもしてみました〜🎵 ハコベパワーup 💪( ｰ̀֊ｰ́💪)‼️

前pic/スプラウト用レッドカイワレ育ててみたよ〜 (*＾艸＾)💜 品種によると思いますがスプラウト用はスプラウト用だからちゃんとできるのとできないのがあるようですが、コレはどうかな～«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ収穫後、品種良く調べたら似たものに紫ラディッシュがありました(てっきり大きなダイコンが出来るかも💜と期待してました😆) だからかな肥大し過ぎ？紫の皮破れ？細い白ダイコン状が見えてるよ(*≧∀≦*)

ハウス栽培での初めての冬 ❄⛄の心配無いのが嬉しい♥️ 👨‍🌾収穫 🌟→飛騨蕪間引きハウス奥です。西はハウスの8割程隣地樹木で日陰冬には貴重な西日は望めませんね☁️ もう、大きくはなかなか難しいかな？ 🌟 ←蕪手前です、次picで(*^^*) ♥️カルボナーラ(インゲンが、目立ってますが😅) 炒め物などに🎵

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