ライオンさんのオイスターリーフ,オイスターリーフ,ミントマリーゴールドの投稿画像

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ライオン

2024/05/18

フラワーアレンジメント　part37

同級生とのフラワーアレンジメント教室💐
旧姓の響きも心地よい🤗ゆったりとしたレッスンです💐
今回は全て食べられるハーブ🌿の寄せ植えです🪴

左奥　シロバナチャイブ
ユリ科（ヒガンバナ科・ネギ科）
お料理の他😋観賞用や花壇の縁取りに最適❣️
西洋アサツキの様に薬味として便利ですね❣️

右奥　ミントマリーゴールド
　別名　ウィンタータラゴン
キク科
お花や葉に香りがあり
サラダ🥗スープ🥣ソースに使用😋
ハーブティー🫖やポプリにも適しています👃

左前　フレンチドラゴン🐉
キク科
真っ直ぐに伸びる茎と細長い濃い緑の葉が特徴です🌿
名前の由来は葉がドラゴンの牙に似ているとか⁉️

中央前　オイスターリーフ🦪
　別名　ハマベンケイ
ムラサキ科

葉が🌿牡蠣の風味がすることからオイスターリーフと呼ばれています🦪食べてみましたところ😋
本当に生牡蠣の味👅がしてびっくり‼️
お花はコンフリーに似ていますネ💐

右前　ブラッディソレル
タデ科

葉脈が赤く染まり❤️若葉はサラダなど料理用として利用されます🥗
観葉植物としても見映えがするオシャレな葉💚