初栽培の金ゴマ　順調に育ってる 先に咲いた花　もう立派な鞘になりつつある

金胡麻の花です💗 ほんのりピンクで可愛いです！！

こんにちは🌞 よく見かけるスプラウトと言えば「ブロッコリースプラウト」や「かいわれ」。 ですが、その他にもスプラウトとして食べられる野菜はたくさんあるんです！ 今回はそんなちょっと珍しい！？変わり種スプラウトのセットをご紹介します。 ✨「変わり種セット」 「金ごま」、「カリフラワー」、「エンサイ」の種の3点セットです。 スプラウトとしては珍しい野菜たちを集めてみました。 ごまと言ったら種を食べる野菜。 葉を食べることはないのであまりイメージが湧かないかもしれませんが 金ごまのスプラウトは、ほろ苦くクセになる味でお料理のアクセントとして活躍します😋 お吸い物や炒めものに合うほか、味の濃い料理にも負けません✨ 一般には出回っていなくても、実はおいしいスプラウトがたくさんあります。 そんな変わり種スプラウトも種さえあればおうちで簡単に栽培できますので、挑戦してみてはいかがでしょうか？ 意外なお気に入りを発見できるかもしれませんよ！ 変わり種セットをもっと詳しく！という方は画像下の 「詳しく見る」からご覧ください🎵 その他のスプラウトセットはこちらから🎵 https://g-tane.jp/c/yasai/moyashi アサヒのぐるたね🎵 https://g-tane.jp/ 伝統野菜について🎵 https://g-tane.jp/f/tradition-vegetables

💚金ゴマ天日干し ・３ヶ月半育てて愛でて、収穫。 ・１週間程度の天日干しで実が弾けてゴマが出てくる。 ・不純物を丁寧に取り除く。 ・煎って擂って、芳醇な香りの金ゴマ完成の予定！

新生姜 たくさん頂いたので「梅酢漬け」「甘酢漬け」「生姜の佃煮」作りました。 我家の佃煮は、しいたけ、塩こんぶ、キクラゲ入りです。 キクラゲの歯応えを楽しむ生姜の佃煮です。 🌿は、母の日のアレンジのドラセナを水挿しして根が出たものです。

金ゴマの実✨

金ゴマの花が咲きました🌸

金ゴマ　大きくなりました😸 苗をもらって植えました

💚金ゴマの蕾 🏷️金蕾ルーティン参加