レンままさんのキッチン,鰹節。,花でなくてすみません。の投稿画像

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レンまま

2022/09/18

新生姜

たくさん頂いたので「梅酢漬け」「甘酢漬け」「生姜の佃煮」作りました。

我家の佃煮は、しいたけ、塩こんぶ、キクラゲ入りです。

キクラゲの歯応えを楽しむ生姜の佃煮です。
🌿は、母の日のアレンジのドラセナを水挿しして根が出たものです。

ガーデン ママ

2022/09/20

ヨダレが出てしまうわ🤤

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レンまま

2022/09/20

@ガーデン ママ さん

何をおっしゃいますか、ママさんならチョチョイ🧙と出来ちゃいますよ。

私こそいつもママさんのお料理ヨダレ😋垂らして見てますよ～💗

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ガーデン ママ

2022/09/20

@レンまま さん

今.新生姜出ているんですね？

ドライにしようと
スーパーでチェックしているんですが…
まだ無いのよ
これからかな？

これから寒くなり冷え性の私は
お茶に入れたくて🍵

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レンまま

2022/09/20

@ガーデン ママ さん

こちらの地方では、畑で生姜を作ってる人が多く　義姉さんが毎年たくさん作ってくれるんですよ。
お店には、お盆になると出ますよ。

梅酢漬けも毎年作りますが、食べ切れません🤷
佃煮なら冷凍出来るし、人に差し上げても喜ばれるので手間は掛かりますがたくさん作ります。

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