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井戸端
わあ〜い お久しぶり 苔野ミレだよ〜ん 春になったわねッワネ(^o^)v!! 井戸端んちのプランター山葵に、花が咲いちゃって、山葵の醤油漬け作っちゃって、入学前の孫の歯並びのように、風通しよくしちゃったのよ💕 さてさて【麺つゆでも良いけど意地で味付けする山葵の醤油づけ】の簡単レシピを言っちゃおうか!! 1⃣山葵は噂では金物が嫌いらしいよ!! だからできるだけ立派な御手々で洗って千切るよ〜 うちはザルも鍋もステンレスでござるンレスですが、投稿のため、せめてもと竹籠使う念のいれよう……(*˘︶˘*).。.:*♡ 2⃣沸騰前の泡が立ち始めた塩を少々入れた湯に、十秒ぶちこみ、「あっ」という間にあげちゃうのさぁ。 ウンウン「あっ」て言わなくても問題なし。 3⃣どちらかというと醤油と味醂は同量で、酒と酢はその半分を目安に沸騰して冷まして見給え…。 (少し希釈した麺つゆオンリーでもイケるよ。) 4⃣沸騰させた瓶を用意してさ。そこに絞った山葵をギュウギュウ詰めにして、冷めた調味量をひたひたに入れて出来上がり。 5⃣一晩置いたら御飯の上に……(*˘︶˘*).。.:*♡ う〜んつ〜ん御飯のおかわり必須。 やめられないとまらないのは自己責任にしとくれ〜💕 アハハ💕井戸端は待ったなしの自己責任原則の身体を維持しちょるよ(^_^)v(^o^)v💕
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井戸端
【今日の畑のパトロール隊(`・ω・´)ゞ】 1⃣裏山の蕗の薹も2つみっけ👀これで今春は7つめの収穫です。 2⃣山葵の花咲きそうです 3⃣白いちごはお高いので、秋に購入した一株からの増量計画で六株に。 味よしコスパ良し。 良々三昧。 4⃣甘いつるありえんどうが発芽しました。 豆類は昨年の茂り過ぎリベンジに2月末に発泡スチロールで保温しながらの発芽試みです。 5⃣そら豆とポポロ(生食出来るという…私にはお初の新チャレンジのそら豆)タノシミukiuki 6⃣ツタンカーメンのエンドウもお初です。 7⃣雪の下で、春を待ってたおりこうのナバナは、ベタがけの不織布を持ち上げて…見事な重量挙げの如き。 8⃣10月末に植えた玉ねぎの隣に、何度もの猪被害でも、諦めきれずに、囲いを増やして、再々チャレンジのアンデス、インカのめざめ、デジマというじゃがいも植えました。 9⃣農家のプロのご近所さんに、とても喜ばれたジャンボにんにくを、今年もおすそわけ用に、たっぷり植えました。 「こないに大きなにんにくを上手に育てんさったなぁ。」と褒められて、「これは大きいの当たり前のジャンボにんにくなのです」とボソボソ言いながらも嬉しかった井戸端( ̄ー ̄)ニヤリ💕 【種まき💕】 サラダビーツと大根(はるゆたか)と春菊とうまい菜(ふだん草)下仁田ネギの種まき終わって💕日記代わりに投稿しちまいますよ。
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井戸端
((o(´∀`)o))ワクワク 【いいとこ取りの酒粕パックを手っ取り早く作る方法】 1⃣ドラッグストアで100円で購入した精製水(500ml)と酒粕(板状でないもの)とジプロック小のたったの3つを準備するだけ……(*˘︶˘*).。.:*♡ 注…アルコールが苦手な方にはオススメできないのが残念!! 2⃣斜めにしたジプロックに酒粕と酒粕より少し多めの精製水を注ぐ。 経験上斜め入れ目分量がベスト。 3⃣モミモミ\(^o^)/モミモミ 泥状になればでぇじょうぶ。 出来上がり!! 🍀私は風呂🛀で優雅にパックいたします。 顔のシミ部分には特にたっぷりと、手の甲にも塗りたくります。 子どもの頃、母から『湯冷めしないように、つかったら百数えなさい』との教えを守り、腹筋を使って、大声を出し、百を数えます(`・ω・´)ゞ リラックスとは程遠い……(*˘︶˘*).。.:*♡💕 🍀パックし始めて一ヶ月シミは消えませんが、風呂上がりの顔面の心地よさと老人性掻痒症の体中の痒みが減ったようなのは気のせいか? 🍀井戸端の酒粕パックの旅は続きます。 右中︙スーパーでお値打ち品を手に入れ、見事咲き続けるシクラメン やはり花毛のお手入れ不足が気になっちまう(*´ェ`*) 右下︙花友さんからたくさんの種とお楽しみを頂きました……(*˘︶˘*).。.:*♡ ありがとうございます💕
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