朝ごはん 　麦ご飯長芋トロロ 　味噌汁、筍、新じゃが 　枝豆豆腐 　新じゃが素揚げ、油味噌 　味噌豆 　千切り干し大根、だし昆布、酢醤油漬け 　ほうれん草胡麻和え 　竹輪煮〆 　炒り玄米、抹茶塩

炒り玄米です。 朝、昼共に白粥でした。 小腹がすいて、何か欲しい。 夕飯は、食べない生活ですが、例外です。 2人とも歯が良い我が家ならではです。 　1カップの玄米を紙袋にいれる。 　600Wのレンジで1分半でシャカシャカ、 又1分半とくりかえして、5回程です。炒り米の良い香りがしたら出来上がり。 　器に取り出して、昆布塩をかけました。

　炒り米作りました。レンジで簡単。 　今回は、手前のが玄米、奥のが白米の炒り米。餅米の玄米が入手出来れば最高ですね。 　1カップの米を紙袋に入れ、600ワットで1分。 　シャカシャカして更に1分と繰り返し、焼けた香りが出るまで4.5回。 　取り出して　齧ってみましょう。 　今回は、茶漬けに加えたくて作りましたが、よく冷やしてから、ジッパーつき袋にいれて置くと、保存食になります。 　沢山作ったから、昆布茶、と梅干しと熱いお茶をかけてたべたら、少し食べ難い、そうだレンチンして見ようとやってみた。 　芳ばしく柔らかな粥になりました。