警告

warning

注意

error

成功

success

information

GreenSnap

ログイン

すえすえさんの玄米炒り米,白米炒り米の投稿画像

玄米炒り米
白米炒り米
91人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
すえすえ
2021/06/19
　炒り米作りました。レンジで簡単。
　今回は、手前のが玄米、奥のが白米の炒り米。餅米の玄米が入手出来れば最高ですね。
　1カップの米を紙袋に入れ、600ワットで1分。
　シャカシャカして更に1分と繰り返し、焼けた香りが出るまで4.5回。
　取り出して　齧ってみましょう。

　今回は、茶漬けに加えたくて作りましたが、よく冷やしてから、ジッパーつき袋にいれて置くと、保存食になります。
　沢山作ったから、昆布茶、と梅干しと熱いお茶をかけてたべたら、少し食べ難い、そうだレンチンして見ようとやってみた。
　芳ばしく柔らかな粥になりました。
ビビ⋅アン
2021/06/19
こんばんは
香ばしくて美味しそう😋
お茶に混ぜれば玄米茶ですね
玄米が有るときに作ってみたいと思います😊
すえすえ
2021/06/19
@ビビ⋅アン さん、ひとつまみたべたら、美味しい！
　止まらなく成るほど美味しい。ポリカリ。
もうやめなきゃ！
miki
2021/06/19
はじめまして😊
フォローありがとうございます😊
美味しいお料理picが、たくさん❣️
すばらしいですね💕よろしくお願いします
みこち
2021/06/19
すえすえさん、　これは簡単！！　母が銀杏を袋に入れてチンしてましたがお米もチンで入り米ができるんですね‼️玄米茶が大好きなので早速やってみます！！　ありがとうございます😊😊
すえすえ
2021/06/19
@みこち さん、簡単に出来ます。是非お試しください。
　炒り豆も同じ様に出来ます。
　大豆を紙袋に入れ600ワットで1分でシャカシャカしながら数回、良い香りがするまで4.5回。
　味噌にママレードを加え入り大豆を混ぜた豆味噌は、熊本の玉名地方の郷土食です。
昔は、レンジがないから、ほうろくで気長に30分以上炒り続けたものです。
　本当は、みかんの皮と砂糖です。
青みかんが出たら必ずこれを作ります。
すえすえ
2021/06/19
@miki さん、宜しくお願いします。
たまに見に来て下さいね。
ふじ
2021/06/20
すえすえさん
おはようございます✨💕
さすがに
良いこと教えて下さる❗

炒り米
いつもながら感謝します🙇
すえすえ
2021/06/20
@ふじ さん、おはようございます。
とこかで役に立つと思いますから、是非保存食として、お茶漬けにでも使って下さいね！
ひみ
2021/06/20
ヮ(ﾟдﾟ)ォ!便利！…それに、簡単に作れるのですね！😳

わたしも、作ってみようかな！と思います🙌😆
すえすえ
2021/06/20
@ひみ さん、是非お試し下さい♪
ミキ
2021/06/20
すえすえさんへ

おはようさん、こんにちはかな🙇🏻‍♂️
なるほどいため米ですか❓普通の白米しかないけどそれでもいいんでしょうかね
紙袋でないとダメですか？
さすがにお料理の先生お菓子作りの先生よろしくお願いします🥺
ローマ字のmikiちゃんいましたね
すえすえ
2021/06/20
@ミキ さん、炒める、と煎りごめ(いりごめ)は、ニュアンス微妙に違う感じです。私の中では。
　同じ動作、炒めるは、オリーブオイルなどで炒める。
　炒り米は、乾いた鍋で、空炒りする感じです。
　紙袋でやると、水分が蒸発して、カリカリに成るようです。
　私は、じゃがいもレンチンする時も紙袋でやります。
　ホクホク上がりますよ。
みこち
2021/06/20
@すえすえ さん、　それもとっても美味しそうですね！　正解の味が分からないですが作ってみます！　今日はデイトリップに行って1日中外だったので作り損ねました。　熊本育ちの父は知ってるかなぁ？！
すえすえ
2021/06/20
@みこち さん、お父様は、ご存知かも！
　歯が丈夫でないと食べられないですがね。
　大豆を柔らかく食べるには、煎りたてに熱々のうちに醤油を回しかけるのも、常備菜でありますが。
みこち
2021/06/20
@すえすえ さん、　父は納豆は大嫌いなんですが、乾燥した納豆？とってもしょっぱいのがありますよね？？あれは好きでいつも熊本に行くたびに買って帰っていました😆
大豆と味噌マーマレードや呉汁などなど、こんなに知らないお料理があるなんて驚きます‼️
ありがとうございます😊😊
すえすえ
2021/06/20
@みこち さん、乾燥した塩の効いた納豆は、私も大好きです。ご飯にかけて食べます。

　災害が続く中、保存食としても重宝します。
　テレビで放映された時期には、品切れになったのですよ。
　こる豆と言うのです。
　納豆に片栗粉と塩を混ぜて乾燥させた物。香りは納豆そのまま。
みこち
2021/06/20
@すえすえ さん、　こる豆と言うのですね！！　メモっておきます😆😆
ひみ
2021/06/20
@すえすえ さん
はいっ！(＾∇＾)ﾉ♪🍚💕
ミキ
2021/06/20
@すえすえ さんへ

はいはい了解しましたありがとうございます
早々に試してみますね
すえすえ
2021/06/22
@ひみ さん、煎り米をテーブルに出しておいたら、つい手が出て、お煎餅感覚、少し塩を振りポリポリ止まらなくなって居ます。
　あれこれ考えなく夢中になって居ます。
　お試し下さいねぇ！
ひみ
2021/06/23
@すえすえ さん
(´∀｀*)ｳﾌﾌ💕🤏🤏🤏🤏🤏わたしも、考えなく、止まらなくなるかもしれないです🤭
すえすえ
2021/06/23
@ひみ さん、煎り米は、芳ばしくて、出来立てのお煎餅ですものね♪
　大きさは、お米一粒ですが。
　餅米でもやったら、これがまた凄く美味しいです。
　やって見て下さいね。
　雑念何処かへ飛んでいくようですよ。
ひみ
2021/06/23
@すえすえ さん
🙏無我の境地ですね！（笑）🤭

玄米、買ってきます！😉💨💨💨💨
すえすえ
2021/06/23
@ひみ さん、600ワット、1分シャカシャカ又1分と4.5回ですよ。
良い香りがしたら、少し冷ますと、カリカリの煎り米。
　止まらなくなるから、御用心あそばせ！
ひみ
2021/06/24
@すえすえ さん
ありがとうございます！🤗

止まらなくなるのが心配！🤭
気をつけます！😆👍

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧
すえすえ
2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。 　2025年3月でまる6年にもなる。 　我ながらよく続けられた。 　皆様のおかげです。 　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。 　GSに出会って丸6年。 　今では、ここが無いと1日が始まらない。 　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。 　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。 　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。 　生き甲斐を見つけたと感謝。

植物