美味しくいただこう♡の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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美味しくいただこう♡の一覧

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ハスカップに小さな実👶が出来てきました☺️

昨日フキ頂いた🎵 茹でてあく抜きしておいたので、今朝早速調理😃フキは今年初✨ 今日はじゃがいも🥔とお出汁がしみたお揚げさんと炒め煮しました。山菜好きな義母👵だけど、もう歯が弱いので、全て刻み食😅 フキの油炒めもウドの酢味噌和えも刻みました😣 人生100年時代、歯は大事よね😃

サワーポメロ、これで最後…😣 私と👵義母の朝食デザートと、夫のお昼の🍱のデザート😃 また来年☺️

香典返しは海苔が多い😃 賞味期限が迫ってくると、海苔の佃煮を作ります。少し青じそを刻み入れて、青じそ風味の佃煮にしました。明日花友さんにお裾分けします😊

ウドとコゴミを頂きました😃 コゴミは天ぷらに、ウドは天ぷらと穂先は酢味噌和えにしていただきます😋 うちの畑に１本だけ合った細いウドも一緒に🤗 今晩はポークソテー焼こうと思い、新玉ねぎ🧅のポタージュだけ早めに仕込んで置いたので、天ぷらにポタージュ🤣 まあいいか😅

午後からは日の当たらない畑でミント達が暴れてます😅 手前は新入りオレンジミントの🌱は大きい😃 奥の2種は去年植え越冬した😌 去年植えた時は同じ位だったはずなのに、真ん中アップルミントはこれだけなのに、一番奥のキャットミントの勢いがハンパない😣

サワーポメロが好きすぎて、販売期間が終わってしまっていましたが、自家用の🍊物で良ければ送料のみで発送しますとのM農園のご厚意で送って頂きました😃 サワーポメロの他デコポンも入ってました🎵10kgをママ友と半分こしてきました😊 やはり自家用はキズ、小さい物、皮が一部痛みがかっていた物もありましたが、中身には全く問題なく美味しかったです☺️ このままではあまり日持ちしないので、全部皮を剥きました(剥きながら韓ドラ鑑賞💕) 大きい物はラップで冷凍、自然解凍して食べます😊 小さい物🍊はじょうのうも剥きコンポートにして、ゼリーにしました☺️自分で言うのもなんですが、ウマシ😋

問題です☝️ このきゅうり🥒のおつけのもは、何で漬けたでしょう～か🤗

サンチュ🌱初収穫しました☺️ 去年8月には1mを越えましたが、台風の強風で折れ終演を迎えました…😅 さて今年はどこまで記録を伸ばせますかね😘

朝晩玄関から出し入れして過保護にしているトマト🍅と🍈 トマトの培養土の袋で育てているミニトマト🍅あますぎちゃんに花💠が咲きました🎵 夫作成のキャスター付きビニールハウスの赤肉メロン🍈も雄花の1番💠が咲いた☺️

毎月15日はいちごの日🏷️ 不織布トンネルの🍓の花💠が咲いてきました🎵 人工受粉が大変なので、トンネル開けて🐝さんにお願い😃 でも🐝さんは、満開の八重桜🌸や🍓の花💠には見向きもせずに、ハスカップの花💠に人気集中…😅 きれいな🍓を収穫すべく、ホントは藁を敷くのが1番いいのですが、全面に敷くとなると藁はお高い😣 去年は🍓がなると茎にフリーワイヤーで🍓の実を結んで浮かせてましたが、この方法も大変😥 🍓の間のキラキラした物見えますかね❔ HCで『藁いらず』なる商品800円程で購入しました☺️ 苺の🌿を穴を開けた藁いらずに通す作業は少々大変でしたが、これで🍓がなっても大丈夫…だといいな🤗

コゴミを頂いた🎵しかも茹でてくれてる😊 初物😋 マヨネーズ醤油一味😋

去年積雪前に、来春🌱出るかな🤔と思いながら、ほうれん草の種を蒔き、3月24日に発芽🌱発見😆 本日収穫豚バラの照り焼きの下に敷いて絡めて食べます😋

ハスカップの花が咲き出しました🎵

雨が上がったので、裏の畑のビニールトンネルやポットと野菜達が無事かパトロール😃 桜が散りはじめ、花びらが畑に積もります☺️ 畑の外に🌿 これ、桜に似てませんか🤔❔

ハスカップの蕾🎵 金曜日の蕾たち🏷️参加します☺️

去年はメロン🍈栽培開始時期が遅かったうえ、保温には透明ビニールだったのもあるのか、実はなったけど、漬物にすらならなかった…😣 今年はリベンジ😆 🍈の苗は、夫がGW中にDIYしたビニールハウスにin✨ この木材は、元は私が作ったWベッドのスノコでした。ベッドを買い替えた時、何かに使えるかも…と取って置き、何かとDIYしています☺️SDGs🤗 保温のビニールは、ゴミ袋ではなく、ちゃんと園芸用のビニールでしっかり保温🤗 外気温17℃で、ビニールハウスの中は午後２時半で36.9℃、最高42.6℃まで上がった様でした😃 これで甘～い🍈なるかな✨ 朝晩は玄関に入れます💦 めっちゃ手間😅だし、買った方が安いけど、楽しみに😋

三つ葉のいい香り😊 お浸しでいただこう😋

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