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Mintさんのキッチン,北海道,介護の癒しの投稿画像

2021/05/17
問題です☝️
このきゅうり🥒のおつけのもは、何で漬けたでしょう~か🤗
2021/05/17
なんか珍しいものでキュウリをつけていたな~😅塩麹?!じゃなかったなぁ?!う~ん🤔
2021/05/17
北海道ならではのものですか?
お土産にニシン漬けってもらったことがあって、似てるかな?
2021/05/17
@ポポラス さん、ブー🙅
意外な物です🤗
2021/05/17
@Hi〜 さん、ニシン漬けは、キャベツや大根🥕ショウガ、等に麹混ぜて作るの、これとは全然違いますね🤗ブー🙅

お料理には使うけど、漬物には意外な物なんです😁
北海道ならでは全くなく、どこの家庭にもある物ですよ☝️
2021/05/17
この粒々に見えるのって、パン粉⁉️
2021/05/17
@Mint さん、パン粉‼️思い出した~
2021/05/17
[@id:1350061] さん、ブー🙅
2021/05/17
@Hi〜 さん、ピンポーン✨
正解⭕️です🤗
2021/05/17
@Mint さん

ほんとに❓
パン粉と塩だけ⁉️とか
2021/05/17
@ポポラス さん、よく思い出しました🤗正解⭕️です🎵
2021/05/17
@Hi〜 さん、パン粉とお塩とお砂糖だけです🤗
2021/05/17
@Mint さん、それぞれの割合って❓

パン粉のイースト菌がいいのかな?
2021/05/17
@Hi〜 さん、こちらの町の消費者協会のおつけのものレシピ集のひとつなの🎵

◆きゅうり🥒のパン粉漬け
きゅうり🥒10本(1kg)
砂糖20~30g
パン粉 20g

全部ジップロックなどに入れて2~3日冷蔵庫に入れて漬けてください
軽く洗い流して食べてくださいね😊

ちょっと甘め
お砂糖はお好みで減らしてください😌
2021/05/17
@Mint さん、ありがとう😊
やってみます。家族ミーンな、漬物大好きなのです❤️
2021/05/17
美味しそ〜ლ(´ڡ`ლ)
糠漬けしか知らないわ〜
勉強になりました🍳💕
2021/05/17
@Mint さん
こんばんは😄
塩麹かと思ったけど、パン粉⁉️
キュウリが、いっぱい出てきたら、作って欲しいみます。ありがとうございます💕
クリップ📎させてネ💕
2021/05/17
@りなはは さん、是非作ってみてください😋
2021/05/17
@Hi〜 さん、これから暑くなるから、さっぱり🥒
2021/05/17
@まみ さん、美味しいよ😋
2021/05/17
@Mint さん

パン粉漬け、初めて~😍
美味しそう🎵
2021/05/17
@Mint さん

先程は ( レウエシア ) を
編集見直しして見たら 私の📱で 小文字になりませんでした。

見にくいと 思いますが
よろしくお付き合いの程お願いします。( 笑 ) 💕 🌼
2021/05/17
きゅうり漬け 美味しそうですねo(^-^)o

もしかしたら 粕と味噌を合わせたのかな きれいに漬け上がっておりますねo(^-^)o
2021/05/17
@Mint さん

うん👍✨
ぜったい美味しいよねŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
2021/05/17
聞いた事あるけど、食べた事ないの。
キュウリが採れたら作ってみよーっと🎶

キュウリがアートの様に並べておしゃれ😊👍
2021/05/17
こんばんは。
良い漬かり具合ですね💕
美味しそう💕💖
塩麹でしょうか?
それとも、三五八漬け?
2021/05/17
@Yaechan* さん、粕も味噌も使ってないんです。パン粉と塩と砂糖のみですよ。
2021/05/17
@京花 さん、簡単でオススメですよ😃


きゅうり🥒がアートですか🤣
2021/05/17
@まみ さん、さっぱり🥒です😌
2021/05/17
@ヌケサク さん、これはパン粉で漬けてます😊
2021/05/18
パン粉漬け?初めて聞きました👀❗️
2021/05/18
@Mintさん
夜分遅く失礼します…
🥒のパン粉漬け…🍞✨
去年嵌りました〜💕💖
お友達から教えて頂き、🥒どれだけ食べたか分かりませんです…😅💦
2021/05/18
@Mint さん

パン粉と塩で漬けたのですか ‼️
私もマネをして漬けて見たいです ありがとう 🎶 💨ございます。
2021/05/18
@ピオニー さん、レシピ載せてあるので、簡単ですから作ってみてください😊
2021/05/18
Mint さんへ

不器用な私にも出来そうです ♡
やってみま〜す‼︎ 🥒 🥒 🥒
2021/05/18
珍しいお漬物ご紹介くださってありがとうございます。
沢山胡瓜が🥒出来たらやってみますね。
あっ、レシピ書き移さなきゃ😅
楽しみ増えたよ❣️
🥒🍞粉漬け嬉しいなぁ🙏
2021/05/18
えっと、えっと💬ゴメンチャイ🙏
最初に塩🧂てまゴリゴリしなくても大丈夫なの?
2021/05/18
お塩はどのくらいですか?
2021/05/18
@おきぬdh さん、しなくても大丈夫です👌
2021/05/18
@ひいやん さん、このコメントに書き込んであるので、探してみてください😌
2021/05/18
@Mint さま💕

お返事ありがとうございました😊
🥒取れるの楽しみになりました。
未だ苗植えたばっかりだけどね。
2021/05/18
@おきぬdh さん、うちも苗植えたばかりです😊

フォローしてくださっていたのに、リフォローせずに失礼していました😅
後れ馳せながらリフォローさせて頂きます😌
2021/05/18
@Mint さま💕

こちらこそ、勝手にお邪魔してポチしてました…これからも楽しませて下さいねー💕
宜しくお願いします♪♪♪
2021/05/18
@Mint さん、こんばんは。
パン粉⁉️ですか?
初めて知る漬け方です。
今度、レシピを公開して下さいませ♪💕
2021/05/18
@ヌケサク さん、レシピ載せてるので、コメントずーっとメグってみて🤗
2021/05/19
おはようございます。
私もこの漬物、作ってみたいと
思います❣️😊🥒🥒🥒
これからの季節に最高ですね😊👌👌
2021/05/19
@まな さん、おはようございます☀️
少し甘めなので、お砂糖はお好みで加減してみてください😌
2021/05/19
@Mint さん。
キュウリ🥒の他にも
いろいろな野菜でも美味しそう😋😋😋
バリエーションが広がりますね😊👌
2021/05/19
麹漬けかとおもったら、まさかのパン粉漬け?イースト菌も発酵作用があるんだね💕
聞いたことある〜してみます🥰
2021/05/19
@まな さん、きゅうり🥒いがいで作った事ないけど、そうですね☺️

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