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Mintさんのキッチン,フキ,北海道の投稿画像

フキ
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Mint
2021/05/26
昨日フキ頂いた🎵
茹でてあく抜きしておいたので、今朝早速調理😃フキは今年初✨

今日はじゃがいも🥔とお出汁がしみたお揚げさんと炒め煮しました。

山菜好きな義母👵だけど、もう歯が弱いので、全て刻み食😅
フキの油炒めもウドの酢味噌和えも刻みました😣

人生100年時代、歯は大事よね😃
mimimint
2021/05/26
ふき大好きです💕鶏肉かさつま揚げで炒め煮なんですが。
🥔次回作ってみます😆💕

歯…大事です😌⤴
鳩ぽっぽ
2021/05/26
ヘルシーな、和食ですね^_^きざみ食^_^優しいな〜
Mint
2021/05/26
@鳩ぽっぽ さん、刻んであっても味わって、ゴックンせずに口から出すの😅
Mint
2021/05/26
[@id:1350061] さん、昔は朝起きるともう既に👴が山菜採ってきて、👵とよく皮剥きしてたわ😊
鳩ぽっぽ
2021/05/26
@Mint さん、出すんですか⁉️
Mint
2021/05/26
@mimimint さん、鶏肉、さつま揚げバージョンも作りますが、今日はたまたま目についた🥔で😊
青椒肉絲の筍代わりに🥔使います😁
Mint
2021/05/26
@鳩ぽっぽ さん、多い時は、半分は出します😅
だからチラシで専用ボックス折ってテーブルにセッティングしておかないと、お皿に出してしまって、出したの忘れて食べる…😅っていう事が😓
mimimint
2021/05/26
@Mint さん
なるほど😉👍
ウマウマ😆
鳩ぽっぽ
2021/05/26
@Mint さん、それで、栄養取れるのかしら、、^_^
Mint
2021/05/26
@鳩ぽっぽ さん、それ考えた事もありましたが、お腹の中に入れば何でもいいかと…いうレベルで、タラコご飯はよく食べるのでほぼ毎日タラコご飯🍚、たまに納豆出しても残します😰
当然栄養摂れないので、ラコールという栄養ドリンクの様な物が処方されています。
ヌケサク
2021/05/26
Mintさん、素晴らしい心遣いですね💕💖
お義母様はどんなに喜ばれた事でしょう。
季節感を味でも楽しめるって嬉しいことです💕💖
歯は大事ですね💕😻
鳩ぽっぽ
2021/05/26
@Mint さん、なるほどですね、、。歯を大事にします‼️
まな
2021/05/26
こんばんは。

お義母様の事を考えての調理。
温かいお心遣いを感じます😊
私も数日前、丁度フキを実家から
貰いました。ジャガイモ🥔と炒めた事は
無いからチャレンジしてみよう😊👌🥔
Mint
2021/05/26
@ヌケサク さん、義母は春の山菜食べていても季節感はもうよくわかっていないようです😅
Mint
2021/05/26
@まな さん、青椒肉絲の筍代わりにも🥔いけますよ😁
ヌケサク
2021/05/26
@Mint さん、そうでしたか。
毎日お疲れ様です。
それでもきっと心遣いは伝わると、私は信じてますよ💖
Mint
2021/05/26
[@id:1204309] さん、さつま揚げは定番ですが、今日は🥔にしてみました😊
Hi〜
2021/05/26
こんばんは🌇
私も、義父母と生前同居していた事を思い出しています。Mintさんは、毎日のことでしょうが、毎日同じように、接する大変さは、経験しないとわかりませんね〜

いろいろあっても、溜め込まずに、気分転換して、介護されてくださいね。
Mint
2021/05/26
@Hi〜 さん、ありがとうございます😌
迷いながらの毎日です😅

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2020年6月6日GS学校🏫初登校（笑） 初投稿🤗 5年生になりました☺️ 冬、少雪の土地で、越冬出来る宿根草を増やし中ʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬ 失敗もあるけど、少しずつ増やし中ですʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬ 小さな庭で植物と戯れる時間が好きです😌

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