かなすびさんの広い庭,ピタンガ,果実の投稿画像

ピタンガ

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かなすび

2017/06/10

完熟ピタンガ！美味しい！目がさめる味！
クセはあるけど、白桃や苺みたいな味。
でも後から辛味と酸味と苦味がジワっとくる。
喉の痛みと熱があったけど、食べたら喉の痛みが和らいだ。喉の炎症が引いた！
葉をお茶にすると解熱効果や喉の消毒作用もあるらしい、ブラジルでは樹皮や葉を民間薬に使うそう。果実にもそういう効果があるのかな。なるほど納得。

かなすび

2017/06/10

[@id:48708] さん、知らなかったの調べましたが、これよりも黒味〜紫色がかったピタンガのことを言うんですね！ピタンガは庭木として愛されてますが私は散歩してても見るのは真っ赤なピタンガで黒っぽいのは見たことがないです。ピタンガ自体が日持ちしないため生のままだと流通しにくいのであまりメジャーじゃないですが、黒っぽい品種はさらに知られていないんじゃないでしょうかね？素人の意見なのであまり参考にならないと思いますが

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かなすび

2017/06/10

[@id:48708]さん本当によくご存知ですね！沖縄でも知っている人、特に若い世代だと少ないと思います。とても嬉しいです。私ももっと勉強します😉調べたところ、ヤニ臭さがネックで人を選ぶ味なのですが、新しい品種が導入されてどんどん美味しくなっているそうです！今回食べたのはかなりヤニ臭かったのですが、より甘い黒品種やヤニ臭さの少ない新しい品種も食べてみたいです！😊💓

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