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自家製梅酒

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ニャンピー

2020/06/24

右２瓶は21日に作った梅酒。氷砂糖がすっかり溶けした。
左１瓶は昨日らっきょう酢で漬けたもの。これは畑A西側の木から落ちた梅の実で作りました。
この他、10キロは普通の梅漬けです。今、2キロの粗塩で漬けた状態。この後の工程は義母に教わりながら進めます。

むーん

2020/06/24

ニャンピーさん

本当に働きものですね☺️
頭が下がります☺️

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ニャンピー

2020/06/24

@むーん さん
キャー、働き者なんて恥ずかしい。
ただの呑兵衛です。
梅ジュースも作ったのですが、まだ氷砂糖がザラザラ残っている状態です。

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シロネコ

2020/06/24

美味しい梅祭りですね✨
出来上がりが楽しみですね☺

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むーん

2020/06/24

@ニャンピー さん

すごいですよ☺️
広い畑や庭をきれいにして野菜や花を作る。それだけでもすごいのに、収穫したもので、いろいろと手作り。
私には、到底、真似できません。
見習いたいけど…

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ニャンピー

2020/06/25

@シロネコ さん
梅酒はまたたく間になくなります。
途中で焼酎を足したりして😁
今年はブランデーが、楽しみです💖

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