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くまちゃんさんの広い庭,梅(南高梅),花のある暮らしの投稿画像

2020/06/18
我が家の梅

収穫はもうすぐ
今年は沢山実をつけました♡
梅干を作ります
美味しそう いい匂い いいなあ✨
2020/06/18
少し色づいてきましたので、もう少しで収穫出来そうです!
今年は楽しみなんですよ😊
梅の香りも~お届け出来たらいいのですが。。。
2020/06/18
初めまして😊
フォローさせて頂きました。
どうぞ宜しくお願いします(*'▽'*)
2020/06/18
@よっちゃん さん

こんにちは
フォローしてくださってありがとうございます!
こちらもフォローさせて頂きます!
どうぞよろしくお願いします!m(_ _)m
2020/06/18
@くまちゃん さま

リフォロ–ありがとうございました😊
梅と取り入れ時期がわからなくて…

少し色づいて収穫すればいいのですね
勉強になりました。
ありがとうございました😊
2020/06/18
@よっちゃん さん

梅の種類にもよりますが、梅酒を作られる場合は青梅の方が良いと思います!カリカリ梅も青梅の方がよろしいかと。
私は梅干しなので、もう少し完熟させてから収穫します!
2020/06/18
@くまちゃん さま

ありがとうございます。
私も梅干しです💕
2020/06/18
@よっちゃん さん

Σ(・ω・ノ)ノΣ(・ω・ノ)ノ
一緒ですね😊
2020/06/18
いい感じになってるね!

梅干しは硬いのが好き?柔らかいの?
味はやっぱり酸っぱいの?かつお節やはちみつとか使う?くまちゃん母さんの味が気になるな😊

昔、母が作ったのは酸っぱいとしょっぱいが一緒になった味だったのを思い出しました😅
2020/06/18
@リョウ さん

こんばんは
お疲れさまでした❗
腰、大丈夫かな?

梅干しは、私は柔らかい方が好きですね!
味は、塩と赤シソを入れて普通の梅干しですよ!はちみつや鰹節は入れないです。
塩分は控えめにしてますね。なので、しょっぱくも酸っぱくもないですね!
なんでも、おふくろの味が一番なのですよね!
リョウさんもおかあさまの梅干しが懐かしいのでは⁉️
食べたいですよね~♡
2020/06/18
@くまちゃん

ありがとう😊
腰は仕事ではゴロゴロできないのが
辛いところだけど、峠は過ぎたよ👍

梅干しのスタンダードは顔が歪むくらい
酸っぱのと思うけど、最近売ってるのって
甘酸っぱいな。
くまちゃんがつける味が、やっぱり家庭の味なのかもね😊
2020/06/18
@リョウ さん

明日一日行ったら又お休みですね!
自分では若い👨つもりでも、身体は嘘つかないですからね~
労りながらボチボチと頑張ってね!😊

お休みなさい💤
2020/06/18
@くまちゃん

日曜日が休み、もうちょっと頑張るね😊
お休み🌿
2020/06/19
@くまちゃん さま
おはようございます
いい具合なってきてますね
もう少しで付けられそうですね

いつもどれくらいの収穫がありますか?
2020/06/19
@里はん さん

おはようございます
梅の木は4本あって、最近は2本は、花は咲くのに実がならないので!採れるのは、2本だけです!
5~6キロ位かな!いつも10キロ漬けるので、足らない分は買ってきます!
2020/06/19
@くまちゃん さま

それでも足りないのですか
毎日其々が一個ずつ食べてるのかしら
2020/06/19
@里はん さん

食べるのは毎日ではないです!たまにですよ!
半分くらいは、梅干しにして、娘と姉、姪にあげてしまいます!
楽しみにしているので。
2020/06/19
@くまちゃん さま

そうでしたの
優しいのね!
頼られると嬉しいですよね😊
2020/06/19
@里はん さん

私の作ったのでも楽しみにしてくれているので。それで漬けているようなものですね!
最近は塩分があるので、私はあまり食べないです!
2020/06/19
@くまちゃん さま

夏の暑い時には梅干しもいいと思いますよ😃👌
2020/06/19
@里はん さん

お茶漬けにして食べると、食が進みますからね!
2020/06/19
@くまちゃん さめ

イワシを煮る時に梅干しを入れますと
臭みがなくていいですよー
それとおソーメンにもあいめすよ👍
2020/06/19
@里はん さん

そうそう、聞いたことあります!
作ったことないですが。イワシは焼いたことだけしか食べたことないんですね!今度試してみようかしら!
2020/06/20
@くまちゃん さま

イワシの缶詰に梅干と生姜の入ったのはとてもおいしいですよ

いちどお試しあれ👍👌

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