ちょこ♫さんのお出かけ先,タラの木,山野草の投稿画像

タラの木

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ちょこ♫

2020/04/04

この凶悪なトゲトゲはタラの木ですね！
タラの木にはトゲのない種類もあって、食用に栽培されているのは、ほとんどがトゲのない方だそうです。
でも自生種のトゲありの方が風味が良いらしいです。
このpicのはもう食べられる時期を過ぎていますが、それにしても最初にこの凶悪なトゲトゲの木の芽を食べようと思った人は勇気があったね！

和香.•*¨*•.¸¸♬

2020/04/04

@ちよこさん☀️
こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
これは多分、鬼タラと言われている物で風味も味もd( ˆoˆ )bｸﾞｰ
(又やっちゃった)
本タラ春になると売ってますが味も香りも無いですね

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和香.•*¨*•.¸¸♬

2020/04/04

@ちよこさん
ごめんなさい🙇指が触れて…
最近取りに行けなくなったから食べれませんが
トゲは食べませんよ
葉っぱ、新芽を摘み天ぷらにします(๑´ڡ`๑)
有り難う久しぶりに見ました感謝でした

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さるぼぼ

2020/04/04

タラの目の美味しい季節になりました
こちらはまだ新芽ですね
大人の味、大好きです❤️❤️❤️

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ちょこ♫

2020/04/04

@和香.•*¨*•.¸¸♬ さん
私は市販の天ぷらぐらいしか食べたことありません。
鬼タラを料理するときは、トゲを取ってから使うのですか？
それともトゲが生える前のを使うのですか？

田舎に住んでいるのに物知らずですみません💦

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ちょこ♫

2020/04/04

@さるぼぼさん
子どもの頃住んでいた場所の近所(大阪)の山にも、タラの木が沢山生えていました。
当時はそれがタラの木であることも、タラの芽が食べられることも知らなくて、ただトゲトゲの見た目が怖くて、よけて歩いてました😅

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和香.•*¨*•.¸¸♬

2020/04/04

@ちょこ♫ さん
トゲばかりだとその木の旬が過ぎたかも
新芽の方はあまりトゲ無いですよ😄
トゲは流石に誰も食べないと思います
何処に住んで居ても好きな人達だけの知識です
私も周りの人もあまり鬼ダラの事知らなかったです
(*´︶`*)❀
私はご馳走になったから知ってただけです😊
いつも「野の花1輪に神の命の豊かさ」見せて貰えて
感謝しています(⁎ᵕᴗᵕ)⁾⁾

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