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ワイルドガーリック
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ミンティー
2020/03/14
家の周りにワサワサ生えているこちらではワイルドガーリックと呼ばれているもの。🧄香りも強くて恐る恐る食べてみると想像以上にガーリック!😂今の時期はアメリカ東部で至る所で生えていて裏の農家さんも「美味しいよね♪うちも周りに生えてるから食べてるよ」とか。
一応野生動物も多く出没するので(オシッコとかかかってそうだし😅)芝生に沢山生えている中いくつか掘り起こし畑に植え直してみました。後に詳しく調べたら、日本では「野蒜(ノビル)」かな?と思ったんですが、茎の断面は丸くて空洞なので「アサツキ」かも知れません。
ミンちゃん
2020/03/14
おはようございます😊
美味しそなミニ🧄、みたいなアサツキ?
でしょうか?!😍
実も葉も食用に出来る万能ちゃん💖
🌿あたり一面に生えてグリーンが広がる世界🌿
楽しい想像に(((o(*゚▽゚*)o)))💕💕
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kane flower
2020/03/14
こんばんは〜
少しエシャロットの様にも見えますね〜
アサツキは毎年球根増やして掘り上げて育ててます。もう、収穫始めてます。
ワケギより野性的
ノビルもボーボー生えてます。
ん〜どうなのかなとワイルドガーリックでちょっと調べました。
行者ニンニクに近いと言ってる方がいましたよ〜😉
ニンニクより少しマイルドだって
(因みに私行者ニンニクも育ててますよ〜)
もし、それなら白いお花が咲くんですね〜🥰
なんだかお花も素敵❣️欲しくなっちゃいました
(*^艸^)
はてさて、それでよいのでしょうかね😁
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kane flower
2020/03/14
またまた🙇♀️
ネットでのワイルドガーリックは行者ニンニクと同じ様な葉の形ですが、ミンティーさんのはネギみたいな形ですね!
呼び方おなじでも、違うものなのかもですね。
どっちにしても、美味しそう✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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1
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ミンティー
2020/03/15
@ミンちゃん
、こんばんは☺️
本当、ミニニンニク🧄なのかアサツキなのか?😂不思議なんですが、夏には花が咲くみたいでどんな花が咲くのか今からちょっと楽しみにしてるんですよ〜。そこら辺に生えてるから普通に雑草を引っこ抜いて食べてるようで笑っちゃいましたが(笑)😂🤣
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1
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ミンティー
2020/03/15
@kane flower
さん、そうなんですよ!私も「ワイルドガーリック」と聞いて調べたら行者ニンニクが出てきたので、ん?葉が違うな〜と思ったんですよ。
それにしてもkane flower さんのお宅は本当に色んな食材がたくさん植わってるんですね〜😆👍✨凄い‼️
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りかっぺ
2020/03/15
ミンティーさんおはようございます😃
ノビルに似てますね🎵
昔住んでいたアパートの公園にたくさん生えていたのを思い出しました。
もう春ですね❣️
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1
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ミンティー
2020/03/15
@りかっぺ
さん、こんばんは☺️
至る所で今の時期は生えてるようで、しかも食材にもなるとは私もビックリしました。
ところで、うちの長女の大学はコロナウイルスの対策として授業は今後全てオンラインに変わり、急遽昨日インディアナに迎えに行って来ました。
りかっぺさんのお嬢様は無事に留学生活を終えて日本へ帰国されたのかな。
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りかっぺ
2020/03/15
@ミンティー
さん、返信ありがとうございます。
そちらでも急激に生活が変わってしまっているでしょうね。お迎えお疲れ様でした。
大変ですよね。
うちは一回帰国したのですが入国拒否される前に急いでまたインディの大学に戻りました。
研究室なのでオンラインはできないと思います。
バスで通学していると思います。
ご心配ありがとうございます😊
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1
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ミンティー
2020/03/15
@りかっぺ
さん、そうだったんですね!何処の国も状況が不安定な時期ですが、早く終息して安心してお互いに生活していきたいですよね。そんな中、アメリカで頑張っておられるお嬢様のご活躍を陰ながら応援してします!
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1
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kane flower
2020/03/15
@ミンティー
さん
アサツキに見えて来ちゃいました〜😆
アサツキラベル付いたの買ったので、出てる場所は限られてます。
凄い繁殖力なので、制限してます。
鉢に余分な球根よけといたら土が無くても、ドンドン伸びて根負けして土入れました😆
でも、球根のレシピみつけたので、今度は余分なのは取っとかないで食べちゃおうかな❤️
ノビルはあっちこっちかなりピューピュー出てます😅
ある程度の太さのを酢味噌や、おひたし美味しいですよね。
あ!ニンニク、ラッキョウ、ニラなどなども基本臭い系かなり好きなんです😆
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2
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ミンティー
2020/03/16
@kane flower
さん、ノビルもアサツキもネギ系っぽい種類は繁殖力旺盛なんでしょうね〜。根負けして土を入れたkane flower さん可愛い💕😆👍どんな環境でも頼もしく育つようで、私も臭い系大好きなのでどんどん採って食べちゃおうと思います♪
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1
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kane flower
2020/03/16
@ミンティー
さん
やはりお好きですか❤️
野生モリモリパワー💪で
コロナも寄せ付けませんですわ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
おやすみなさいませー*(^o^)/*
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1
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りかっぺ
2020/03/16
@ミンティー
さん、嬉しいお言葉ありがとうございます😊
ミンティーさんのお嬢さまもこんな時ですが収束したらより楽しい学生生活ができるといいですね🎵
あと情報をありがとうございました🙇♀️
聞いてみましたら大学は二週間お休みあとはオンラインだそうです。
ただし研究室はいかなくてはだそうです💦
ホームステイのご家族に移さないよう厳重に注意して通うそうです。
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ミンティー
2022年5月、アメリカ、メリーランド州在住時に長年連れ添った夫を亡くしました。 母がいる日本の実家へ2022年秋に帰国。
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一応野生動物も多く出没するので(オシッコとかかかってそうだし😅)芝生に沢山生えている中いくつか掘り起こし畑に植え直してみました。後に詳しく調べたら、日本では「野蒜(ノビル)」かな?と思ったんですが、茎の断面は丸くて空洞なので「アサツキ」かも知れません。