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みーかずさんのキッチン,お料理の投稿画像

2020/02/08
白菜の漬物を作りましたー🥬

白菜がまたまた1つ50円でしたので
先週から寒さの中お天気が良かったので
白菜干し日和〜🥬✨

右上…漬け始め😊
右下…漬かった物😊

大きなお鍋の中でぎっしり👍✨
大成功✨✨✨

今日のごはんのお供に。❤️✨
2020/02/08
美味しそうです(^o^)v
刻み昆布.刻み🌶️.お塩 ですか😊
2020/02/08
@ひろ☘️ さん💕✨
😄そうなんです😄
北海道産の利尻昆布なのでネバネバが凄い👍✨
唐辛子🌶は畑から取り立てを頂きました👍✨
もちろん塩味です🧂👍✨

箸が止まらなくなりそう😣💕

早くご飯になぁ〜れ🙃🙃
2020/02/08
[@id:1181714] さん💕✨
ありがとう😊
日本人は漬物好きですよね👍✨
2020/02/08
[@id:801041] さん💕✨
あらー😆
もう見てくれたのー😃❤️

お鍋で漬けて石で重し👍
結構水が上がって白菜が下がりました✨

早くご飯の時間になぁ〜れ〜😁💕
2020/02/08
[@id:1088364] さん💕✨
こんにちはー😃
アレ❓
週末なのに大丈夫❓なんですか😶😆

今週は余り携帯見てなかったのかな🙃

日本人は白菜の漬物が好きですよね😝❤️
2020/02/08
@みーかず さん

こんにちは😃

美味しそう😋

何時も浅漬けにしてるので今度はみーかずさんのようにやってみます
😊💕
2020/02/08
@みーかず さん
味見を沢山したのでしょ(^o^)v
今日、漬けたのですか😊
2020/02/08
@ぴょん さん💕✨
いつもイイね👍✨
ありがとうございまーす😄

私も拝見してますよー👍

浅漬けはどのようにやってるのですか❓

私は前から白菜の漬物が漬けたくって買ってばかり😅
漬物屋さんで買うとどれくらい❓って聞かれて
シャーって縦割りされて見た目で少ない方を選んでも結構なお値段😅😅

なら☝️
漬けよう☝️って思って😀

でも入れ物ないし…
と☝️思った時にデカイ鍋でやれば👍と思って
白菜干して詰め込んだらピッタシ👍😝✨

イイ感じに詰め込みできました👍

石もちょーどイイ感じのを持ってましたので
ワクワクして作りました😍

味 最高👍✨
誰でも出来る簡単👍✨

もう買わなくて済みそうです😄

昆布で味が随分違いますよ👍😍✨
2020/02/08
[@id:1088364] さん💕✨
あ🤭 週末と月末と間違えてました🤭
勘違いしてますね😝

20日過ぎたらなんですね🍀
今度は覚えておきます👍

今日 これから食べまーす👍

でもメインのおかずが決まってないです😝

早く決めなきゃね😝
2020/02/08
@ひろ☘️ さん💕✨
味見余りしてないです😊
塩味がわからなくなっちゃいますもんね😝

5日前に漬けたので水が上がってきました👍✨

今日が食べごろなんです❤️
2020/02/08
@みーかず さん
浅漬けからだんだん味が
 変わって行くのも👌です😍
2020/02/08
白菜の漬物好きです🥰
幾らでもご飯が進みますよね😋
ほんっと!美味しいそう 😋🍴👍❣️
2020/02/08
@みーかず さん

何時もいいねをありがとうございます😊💕

私はざく切りにして🥕入れたりして紫蘇の実入れてビニール袋にいれて少し揉んで終わりですね😊

でも漬け物買うと割合高いですよ☺️自分で浸けると美味しいですよね😋

みーかずさんの真似てして作ろうかなぁ☺️💕
2020/02/08
みーかずさん
美味しそう😋
いいなっいいな❣️
今夜は私ひとり➰
お漬物とお味噌とご飯〜〜🎶
だけで満腹万歳🙌
2020/02/08
@ひろ☘️ さん💕✨
味変わりますよねー😄
家で作ると楽しいし美味しい❤️
2020/02/08
高菜漬けを刻みました(^ω^)。
白菜が有るので漬けますね😊
2020/02/08
@NatuReとも さん💕✨
今 白菜の漬物食べましたー🥬✨
やっぱり美味しい👍✨
塩加減も👍✨
2020/02/08
@ぴょん さん💕✨
ぴょんさんの作り方も美味しそう☺️

白菜から出る水はいつ捨ててますか❓


漬物ホント高い😣
スーパーの袋に入っているのはタダ塩が効いた感じ🍀

私は昆布や鷹の爪やスルメでだしをとった漬物が好きなのでずっと漬物屋さんで買ってました😄

でも最近 白菜が安いので…
鍋も飽きるし漬物に目覚めました✨✨

色々やってみますね👍✨
ありがとう❤️
2020/02/08
[@id:801041] さん💕✨
私の漬物は我流ですから〜😝😝

わかります❓❓

北海道の利尻昆布だからネバネバが気に入ってます❤️
2020/02/08
@青だもん さん💕✨
今夜は1人🤭
寂しいね💔

でもこんな日もありでイイのかな❓

私は寂しがりやだから誰か居ないと…
1人の時間はいらない人よ💚

ご飯は楽ちんね😊

お漬物があればイイね👍✨
2020/02/08
[@id:1203333] さん💕✨
え❓
何の完成後❓

娘の北海道の写真❓❓
2020/02/08
@ひろ☘️ さん💕✨
アップして見せて〜😄😄

その時は覗きに行くから知らせてね❤️
2020/02/08
@みーかず さん
たまには良いよ😬👍
2020/02/08
[@id:1203333] さん💕✨
あらまー😆
またやらかしたね🤭😆
もしかしてこの前と今日で2回も歳重ねてしまった🤭😣😝

大変😆大変😝

でもやっぱり明日は我が身だからこれ以上は言わないでおくね🙃🍀

飛行機✈️が書いてあったから娘の北海道の画像かと思ったわよ💚

漬物ね☝️
到着頃にはイヤーな匂いがするし…
◯◯◯ウィルスと間違われて飛行機が止まってしまうから辞めとくね🙃🙃🍀
2020/02/08
@青だもん さん💕✨
ゆっくりしてね❤️
おやすみ⭐️💤
2020/02/08
@みーかず さん

こんばんは😃🌃~

白菜食べたくて鍋にしました😋

白菜切って揉んだらしんなりしてくるのでそこで汁捨ててます!ちょっと置いて食べますよ☺️

今度は白菜の漬け物真似てみようかなぁ☺️
2020/02/08
@みーかず さん
ありがとう😊
おやすみなさい💤
2020/02/08
@ぴょん さん💕✨
鍋イイね👍✨
我が家はこの冬は鍋は2回しか😅

暖かくて余り鍋の気持ちにならなかったです😄

でもこの数日はちょっと寒くなってるので
考えよかな😄

真似っこ😝真似っこ😝
イイね👍✨イイね👍✨

お互いに真似っこしてレパートリー増えて楽しくなるね❤️

白菜の漬物は5日間は漬けた方が…
寒い部屋が冷蔵庫代わりで十分漬かりますよ⭐️

またアップ楽しみにしていまーす❤️
真似っこ並べてアップしたいくらい😝😝
2020/02/08
@みーかず さん


今日は雪降って寒くて❄️

鍋が食べたかったので白菜沢山入れてみました☺️

みーかずさんの白菜レシピ教えて下さいね☺️
2020/02/08
[@id:1088364] さん💕✨
白菜美味しかった🥬
我が家のメイン料理です😝😝

週末了解しましたー🖐
2020/02/08
@ぴょん さん💕✨
雪❄️❄️
あらまー😆
冷えてますもんね❄️
降ってもおかしくないし…
ちょっと降りなら雪見たいよね😝❄️

私の白菜レシピ🥬✨
🌸ベーコンの生クリーム煮
🌸ロール白菜(ロールキャベツの真似っこ)
🌸白菜に塩昆布混ぜ
🌸白菜のカレー煮
🌸白菜のツナ煮
くらいかな🙃
余り白菜はレシピないかも😅

またゆっくり話しましょう❤️

2020/02/08
@みーかず さん
今年は雪が降らずにいたのが3日4日前から降りだして真冬日です❄️❄️

寒いと暖かい食べ物が欲しくなりますよね😋

暖かくしてお休み下さいね☺️💤😭💤
2020/02/09
[@id:1203333] さん💕✨
チェッですかー😆(笑)

娘のこと心配してくれたのかと思いましたよー😝😝

あ🤭TEDさんの子じゃないしね🤣🤣

無事帰って❤️❤️な話しと写真を見せて貰いましたよ👍💕

防寒グッズ持っていたから寒くなかったって…
彼いるし…って🙃❤️

えー🤭🤭
マイナス14°😱
私の友達も紋別にいるけどマイナス13°って😱

こちらは日差しが出てて昼間はポカポカよ🌸
上着なくても外に居られるし…
お庭のこともやってると汗かくよ😁

夜は流石に寒いけど…
雪降る寒さとは違うかも…

北海道はまだまだ春が来ないね😅🌸😅
2020/02/09
[@id:1203333] さん💕✨
もうナイ👋ナイ👋
これ以上マイナスになったらダイエットできちゃうよね😝🤣🤣

あ🤭体重アップしてなかった😶😝

ごめんなさい🙏💕
2020/02/25
おはーでーす。ワン🐶👶💝
白菜の、漬物、美味しそー
 最近つけてないから。もう、花粉が出ていて、外には、干せないしー?
家の、窓辺で干しても?出来るかしら?
仕方ないから、250円もする、スーパーの、浅漬けパック、少しお酢が入っているのを買って来ます。たまに、出して置くと、発酵して、酸っぱさが、増して、それは、それで、美味しい。
やはり、自前を、作りたいワン🐶👶💝ミーカズさんのは、十手目、美味しそうだワン。
ここに、TEDさんが、来てるとは?
未蘭さん、元気かな?
2020/02/26
@amie さん💕✨
おはようございます☀
昨日は返信出来なくごめんなさい🙏

白菜の漬物は確かに今の時期は花粉があって
無理かもですね🍀
窓ぎわでも大丈夫ですよー👍

今 切り干し大根を干してますが急に雨が降ってきたりするので窓ぎわにほしてます👍

もうすぐ干し終わります⭐️

是非やってみて下さい😊
塩が40%なので日持ちします👍

美味しくってポリポリです😝❤️
2020/02/26
@amie さん💕✨
TEDさんはどこでも参上です😆
楽しい方です👍😆

末蘭さん❓
TEDさんの…❤️かな😝❓
2020/02/27
@みーかず さん
ありがとうワン🐶👶💝
時間作り、作りたいです。ぬか味噌漬けもね。ワン🐶👶💝
美味しい、ぬか漬けの、コツ?
 教えて下さいなーワン🐶👶💝
2020/02/27
@amie さん💕✨
こんばんは〜🤗
糠味噌は漬けたことないです😥
コツもわからないです😅

カビやすいんですよね❓
室温を気をつければいいのかな〜❓って思うくらいしか🙏

私は塩かしょうゆ派ですね👍✨

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