matisiaさんの広い庭,小笠原バナナ,食べられるの投稿画像

小笠原バナナ

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matisia

2019/09/14

7年前にハネムーンの沖縄で苗を買って、検疫を通してタイに持ち帰った島バナナ(小笠原種)、バナナオサゾウムシの食害等で3度倒伏し、それでもタイにない品種なので何とか復活させ、場外大乱闘を繰り返しながら、ようやく初収穫しました。タイ人妻の食レポだと、タイのバナナにない味と香りで美味しいと言う事で、追熟が終わるのが楽しみです。

moon

2019/09/14

思い出のバナナなんですね😁大切にしなきゃですね

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ハリー

2019/09/14

matisiaさん☺️まだ結婚7年なんですね。💓
島バナナも沖縄とタイでは土が違うから、味と香りが違ってくるんでしょうかね。
GSでそのバナナ🍌を知りました。味レポから想像して、この辺ではモンキーバナナが食感近いのかなぁ？コロンとしてるし。

秋田県に「松館しぼり大根」という通常の大根の7倍辛い🥵のがあります。
おろして汁だけをワサビがわりにつかったり、辛みとして使います。
でも他の土地でその苗を育てても辛さが出ないといってました。
ちなみに素手でおろすと大変なことになります。😱

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matisia

2019/09/15

@moon さん
食べるには沖縄まで行くか、苗を検疫後に輸入して、地道に栽培するしかないですからね。タイにはない品種ですし。

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matisia

2019/09/15

@ハリーさん
どうでしょうね？土の違いで言えば、沖縄県もジャーガルとか赤土とかビミョーに違いもあるそうですが。タイの土は沖縄も含めた日本の土とは全然違って、メコン川やチャオプラヤー川の侵食で流されて来た土で、火山性の日本の土とは全然違いますからね～。
島バナナの食味はモンキーバナナともまた違って、ビミョーに酸味が効いていて、リンゴの様な香りも微かに感じられます。
秋田県の松館しぼり大根は初めて聞きました。唐辛子中毒のタイ人を挑発しそうな大根ですね。

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