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すずさんのキッチン,モロヘイヤ,花のある暮らしの投稿画像

モロヘイヤ
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すず
2019/09/02
🌿🌿モロヘイヤのお浸し🌿🌿

友達から苗を貰って植えた明日葉(と、思ってた)！
大きくなったので
どうやって食べるのか聞いたら
🤣モロヘイヤなんだって!!
勘違いしてたわ〜🤗

葉をちぎってサッと塩ゆで。
水にさらしてからしぼり
３cmにカット(ヌルヌルしてますよ！)

シンプルにポン酢とおかかで。

GSに載せるために
早めに作りましたよー😆

栄養豊富との事で
一時期凄く流行りましたね！
βカロチンやらカルシウムがとても多いとか。

取り敢えず、いただきマース❤
すみ
2019/09/02
明日葉とモロヘイヤ違うみたいだよ！
ネットに書いてあったけど。
すず
2019/09/02
@すみ さん
今日の今日まで
明日葉だと思ってたんだけど
友達に聞いたらモロヘイヤだよ〜！だって!!
なんだ、勘違いしてたんだ😅
まだ食べてないけど
多分美味しいだろネ❤
明日葉も食べた事ないし
モロヘイヤも無いよ。
すみ
2019/09/02
@すず さん
ごめん、私も勘違いしてた😅
明日葉=モロヘイヤって意味なのかな？って。
ちゃんと読まないですみません😢⤵️⤵️
のりちゃん
2019/09/02
モロヘイヤも明日葉も食べた事あるけど昔過ぎてどんなだったか忘れた💦モロヘイヤはねばねばしてるんだよね。おひたし美味しかった？
ミニマ
2019/09/02
モロヘイヤと明日葉随分違うよ〜😁
すずさんらしくないなぁ〜
私は両方大好き❤️
お汁にいれても
ぬめりがとろみになって
美味しいよ〜😉
すず
2019/09/02
@すみ さん
誤解させるような書き出しだったね！ごめんね😅
少し訂正しときました😄
何のくせも無い美味しい味でしたよ！
ネバネバパワーが凄いらしいよ💦
花は食べてはダメだと言われたけど
花は見てないし😆
沢山茹でて冷凍しとこかな？笑
まりふじ
2019/09/02
すずさん🎶

こんばんは😊
モロヘイヤおいしいですよ♥
私もシンプルにポン酢が
1番好きです😋
すず
2019/09/02
@のりちゃん さん
美味しいというか、
全然癖がなくて食べやすい！
ネバネバが身体に良さそう！
多分お店にあるんだよね？
見てないだけで😅
こりゃーほうれん草より
いいかもー🤗
すず
2019/09/02
@ミニマ さん
同じような葉っぱに思えるけど、育てたことないから分からなかったわー😅
モロヘイヤはすごく美味しかったよ！
ネバネバしてる。
納豆、オクラ、長芋、モロヘイヤ 何だか年寄りっぽい物が好きになるお年頃かー？
明日葉もトライしてみよう❤
すず
2019/09/02
[@id:550774] さん
明日葉はすぐに育つんだね？
だから明日は葉っぱなのかな？
🌿🌿🌿モロヘイヤはひと月以上かかったけど
癖がなくて、何にでも合うかもー？
ポン酢とおかかで大成功🤗
すず
2019/09/02
@まりふじ さん
美味しかった😋
期待してなかったけど
なんか、くせも無いし
ネバネバが凄く身体に良さそうだわ〜😆
うん、ポン酢とおかかが凄く合いますね😄
ミニマ
2019/09/02
@すず さん
明日葉はね〜
新芽をお浸しにするか
天ぷらがおすすめだよ
ただクセがあるから
好き嫌いが分かれる
職場に生えていて
持ち帰る人は限られてます😅
でも健康にはいいんだよ〜
我が家は全員好きだって❤️
すず
2019/09/02
@ミニマ さん
明日葉は癖があるんだね！
なら、モロヘイヤは絶対に万人受けするわ〜😄
けど、ネバネバ嫌いの人にはダメだけど😅
明日は茹でて刻んで納豆に混ぜてみるね😉
いいもの見つけたー！つて感じ😆
すみ
2019/09/02
@すず さん
いえいえ私の勘違いでしたよ😅
美味しくて栄養もあってよかったね！
私は明日葉のほうが食べたことあるよ。
母の知り合いが三宅島の人で良くいただいて煮浸しみたいな炒め煮みたいな料理を作ってくれました😋
癖もなく美味しく食べられたけどレシピがわからない😅
すず
2019/09/02
@すみ さん
どちらもお店にありそうだね。いつも見てないだけで😅
花も見てみたいから
1本は花用に収穫せずにおくね！
なに色かな？
予想では黄色だけど😚
咲いたらまた見てね😄
すみ
2019/09/02
@すず さん
花も見せてね！　
楽しみにしてます😊
すず
2019/09/02
[@id:756292] さん
エジプト産なんですね！
すり潰して緑色のスープなのかな？
とろみを活かした食べ方するのでしょうね！
日本では色々な工夫をしそうですよね🤗
ゆりあさんは良く食べてるんですね！
私は、思いがけずに美味しくてびっくりしましたー！
kane flower
2019/09/02
@すず さん
モロヘイヤ健康野菜で元気モリモリですね〜💪✨
ウチは、旦那が特に健康的な食べ物苦手なんで、たまにしか栽培してませーん😭

モロヘイヤの毒😱ご存知かもですが一応お伝え。
巷では花も毒と言われてるけど大丈夫。
まずいのは花後種が収穫葉に混じって食べてしまうと危険みたいです。

成熟した種子（実が茶色く色づいた状態）
成熟中の種子（実がまだ緑色の状態）
新芽が出てから一定期間の若葉

がまずいようですよ〜お花🌼見るとの事なのでお気をつけて〜
すず
2019/09/02
@kane flower さん
わー！知らなかった！
教えてくれてありがとうございます😄
花は食べていけないと、教わりましたが、
花よりも種子ですね！
花を見たいので
花が咲いたら他の葉でも、食べるのをやめときますね😆
君子危うきに近寄らず！
ですね〜😅
さすがkaneさん
いつも私を助けに来てくれる〜！スーパーマンだわ〜😉
kane flower
2019/09/02
@すず さん
私育てるにしても一株だから大きくなった苗買うからいいけど、
種買って間引きして若葉食べる事ってありそうだと思わない？😱
すず
2019/09/02
[@id:756292] さん
お店のは安心安全なんでしょうが、自宅で栽培のは
気を付けないといけませんね！
♕クレオパトラも食べていたとなると、そりゃあ花が咲くまでは食べまくって、健康に美しくなれるのかもしれない😄
すず
2019/09/02
@kane flower さん
そうそう、大根小松菜ほうれん草なんか、沢山種まきしてから抜き菜を食べるの楽しみにしてるよー！
それ、知らないと怖いね😟
うちもたまたま5本生えてた苗を貰ったから離して植えたので新芽は食べてなくてセーフ！だわ〜😅
すず
2019/09/02
[@id:756292] さん
クレオパトラか私か
差がわからなくなってたら
ごめんね♡☆(´▽`)☆♡
kane flower
2019/09/02
@すず さん
お気をつけあそばせ、美魔女様😉✨
すず
2019/09/02
[@id:756292] さん
ヤダ！ズタズタ歩くの知ってたのー？？
🕺🕺🏻🕺🏼💃今から練習しなきゃー🤗😍
すず
2019/09/02
@kane flower さん
モロヘイヤで美魔女になれるんだったら
もっと早くから食べてれば良かったわー！😅きっと血液もサラサラだよね😉
きっと違う人生が........。
妄想やめとこ🤣
かばっち
2019/09/03
おはようございます🎵
料理も手際よくサッとやっちゃうところは流石ですね❗️
クックパッドを見てるようでした😊
すず
2019/09/03
@かばっち さん
褒めすぎです〜！
だってこれ、ただのお浸しですよー😆
でも、シンプルで美味しかった😋
かばっちさんも是非やって見てね😉

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