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自家製梅干し

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アボガド

2019/08/03

梅雨が明けた。からりと晴れた三日間、
梅漬けの土用干しをする。🌞🌕
picは3日目です。

気持ちよく乾いて、いい塩梅です。
😊☺️

さち

2019/08/03

いい色に漬かりましたね。😀
今年は、よく乾燥できますね。☺️

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アボガド

2019/08/03

@さちさん、こんにちは。😊
いいね、ありがとうございます。

お姑さんより、受け継いだ、梅干しです。
この時期が来ると、腐敗しないようにと気を使いますね。
それには、やっぱり太陽です。🌕🌕🌞

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ピゴン

2019/08/04

こんにちは❣
毎日暑いですね
黒にんにくと梅干しで頑張ってる感じですかね💦😁

ほんといい色！
かなりの量かと思いますが
全部自家用ですか？

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アボガド

2019/08/04

ピゴンさん、こんにちは。^_^
そうなんですよー。
多いよねー。🤷‍♀️

子供達家族と、義妹は、私の梅干の味がいいと、いうものだから、頑張ってしまう。特に孫
六年の男の子。買ったのは、ダメ。

梅は、頂いたり、家のだったり購入したりと色々です。今年は、15キロでした。
シソも自家製ですよ。お姑様直伝の味です。
何年も作って来ました。

今年は、天気に恵まれ、最高の梅干し作りでした。👌間もなくお盆です。子供達は、帰省します。大変ですよー。😅😀😊

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ピゴン

2019/08/04

@アボガドさん
素敵なおばあちゃま♥
そんなこと言われたら…♥
お気持ち察します　疲れ知らず(๑•̀ㅂ•́)و✧

我が家にもお盆に身内が帰省します。梅干しはないけど😁　キュウリの漬物で😁😁

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しんちゃん

2019/08/05

梅干し大好き😘毎日日の丸弁当！😊夏バテは梅干し効果で、脱水状態も緩和しますよ。

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アボガド

2019/08/05

@しんちゃんさん。
毎日食べてます。
この量は、家で食べる量じゃないですよね。😁😁
他人の為に作っているみたいですよ。
でも、喜ばれているから、もう少しがんばらないとね。

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ウサハナ

2021/11/27

まぁ、すご〜く綺麗に染まりましたね。
梅干し、上手につけられるのですね。😊
尊敬👍
私は、上手くできません。修行が足りなかった。😉😅

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アボガド

2021/11/27

@ウサハナさん。

お姑さんに教えられました。
お姑さんとは今は言わないのかしら。😅🍵

これも年代ですかね。🥰

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ウサハナ

2021/11/28

@アボガドさん

おはようございます。
お姑さんに、教わられたのですね。
うちにも、お姑さんいましたが、教わる前に亡くなりました。

実家の母も、早くに亡くなったので、何でも、下手なんです。動画を見たりしてます。
あ、こんにゃくは芋が出来るので、動画で覚えました。と、赤飯、餅は自作します。😉
昔の方は、何でも上手く利用して、季節の物を作っておられましたよね。
姑がいるうちは、うるさいなぁ、くらいに思ってましたが、亡くなった今は感謝ですよね。☺️

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