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すずさんのキッチン,梅シロップ作成中,花のある暮らしの投稿画像

2019/06/05
𐀑 ꪾ梅ジュース
(梅シロップ)
梅1キロ+氷砂糖1キロ

今年の梅は不作だったので買ってきた梅1キロと
氷砂糖1キロで梅ジュースを作りました🤗
2週間後から飲めます!
水で割ったり、炭酸水で割ったりして、
冷たい飲み物になります😉
毎日、容器ごと回して混ぜますよ!
2019/06/05
美味しいですよねー✨👏
私は、ブランデーで漬けた梅酒が、好きです👍
2019/06/05
氷砂糖で作ったんですね。
私はネットで、農家さんの失敗しない梅ジュースって紹介を見て、普通の砂糖で作りました。梅くれた人はきび砂糖で作ったけど、やっぱり氷砂糖がいいと言ってました。飲んでみて考えます。😊
2019/06/05
@MIRUMO さん
お酒が飲める人は良いなー!
私はジュースでガマン😅
2019/06/05
@とまと さん
いつもは普通の白砂糖なんですよ。早く溶けるからーー!
でもたまには氷砂糖で作って見るかなと。けれど溶け具合が心配。ホワイトリカーも使ってないしー😅
また、随時報告しますね🤗
2019/06/05
青梅と氷砂糖の色って本当になんでこんなに綺麗なんだろと思う。ずっとこのまま取っておきたいけど、それじゃ飲めないしね(笑)
2019/06/05
@のりちゃん さん
氷砂糖が溶けていく感じ、いいよね😃
けれども青い綺麗な梅が
茶色っぽくしわしわに変化していくのは
切ないねー😅なんか自分に置き換えた( ˊᵕˋ ;)💦
2019/06/05
@すず さん
美しい物だけ見てればいいの!(笑)そして美味しい物だけ食べてればいいの!w鏡はチラ見だよ!www
2019/06/05
@のりちゃん さん!仕事は?
2019/06/05
@すず さん
今日はおしまい!さーて、消毒すっかなー
2019/06/05
@すず さん
通勤ないから楽チン(*`艸´)
2019/06/05
@のりちゃん さん
まだ明るいから
頑張れ💪
2019/06/05
@すず さん
そうなんですね。
では、私たちと反対をしてみたんですね。
去年までいただいたのは氷砂糖のでしたが
梅まで美味しく食べました。
私の作ったのは梅がばあちゃんみたいにしわしわです。これからも変わらないんですよね?(≡^∇^≡)は
2019/06/05
@とまと さん
漬けた梅は固くしわしわの時と柔らかくぶよぶよしわしわの時とありました!
梅によって違ってたのか
砂糖の違いだったのか?
記憶が曖昧💧
店先でも梅がたくさんあるので、いまが旬ですよね。
美味しかったのなら
去年と同じ氷砂糖で作ってみたらどうかなー?!
2019/06/05
@すず さん
もう2キロ作ったので今年は辞めときます。
来年の参考にさせてもらいます。😊
ありがとうございます🙇
2019/06/05
@とまと さん
2キロも作ったんですね!
出来るまで、毎日覗いてしまいますね!
お互いに時を待ちましょうね🙋‍♀️
2019/06/05
梅ジュース作ったことないからチャレンジしてみようかな😋😋
梅酒と違って2週間でも飲めるのも魅力的ですよね😋😋
さっぱりして美味しそう😋
2019/06/05
@すみ さん
ぜひともやってみて!
猛暑の前には飲んで無くなりそうだけど😅
2019/06/05
@すず さん
作ってみたら報告しますね😋

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