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バターナッツかぼちゃ

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nokonoko

2018/12/23

昨日は、冬至。
夏の出盛り期に完熟のものを買って、保管しておきました。
夏よりも甘くなっていました。
レンチンで加熱しカボチャくりぬいて、具材とホワイトソース、くりぬいたカボチャを入れて、チーズをかけてオーブンで焼きました🎶

ルミ

2018/12/23

めっちゃ美味しそう🤤

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ルミ

2018/12/23

めっちゃ美味しそう🤤

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世津ちゃん

2018/12/23

美味しそうですね😍
なぜ冬至にかぼちゃ食べるのがいいのか？
この間教えてもらいました。雑学かもしれませんが蓮根、大根、人参
んがつく野菜食べるといいそうです
なんでかぼちゃ？
かぼちゃ＝南京(なんきん)
成る程と思いました。

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みっちー

2018/12/23

noko nokoさん
おはようございます
お味はいかが？
作って見ようかな
カボチャグラタン🥘🌸

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すが

2018/12/23

美味しそ〜😍

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しんたろう

2018/12/23

＠nokonoko
こんにちは😃(^｡^)❣️
バターナッツですよねー⁉️美味しそう(o^^o)👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

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nokonoko

2018/12/23

[@id:332251]
バターナッツカボチャは、皮も固くないから、調理も簡単です。

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nokonoko

2018/12/23

@ルミ
おいしかったです🎶

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nokonoko

2018/12/23

@すが
ありがとうございます。
本当は、プリン作りたかったけど、おかずになりました😁

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nokonoko

2018/12/23

@しんたろう
当たり🎯バターナッツカボチャです。
水分が抜けて、ねっとりカボチャ。
味も濃厚で、名前に偽り無し！
夏もおいしいけど、水分が多いから、その分味も薄く、バターナッツは、大袈裟って思っていました😌
完熟でも包丁の切りやすさも変わらないし、来年育てて見たくなりました😁

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nokonoko

2018/12/23

@世津ちゃん
ありがとうございます。
勉強になる✍️
本当は、別のカボチャで、ほうとうか、いとこ煮作ろうと思っていたのに💦
ほうとうだったら、大根など運がつくものたくさん入るのに😌
あ、大根と言えば、産直で聖護院大根売っていたので買ってきました。
楽しみです🎶

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こてきち

2018/12/23

美味しそう🎵
バターナッツはいつもポタージュスープにしますが、今度はこれを作ってみます😆⤴️
って、来年まで無いけど、来年が待ち遠しいですo(^o^)o🎵

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nokonoko

2018/12/24

@こてきち
私もポタージュ率高いです。
おいしいですものね💕
型が可愛いから、グラタンやプリンも楽しいです。
来年は、是非😉
私は、来年プッチーニと思っていたけど、バターナッツ、栽培してみたい誘惑にかられています。

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こてきち

2018/12/24

@nokonoko さん
プッチーニって何だ⁉️とググってみたら📱、わかりました😆⤴️
グラタンとか、美味しそうですね🎃💕
いつも、友達のプロの農家さんに、たくさんの完熟バターナッツを頂くのですが、今年はいただけませんでした。
今年は彼が熱中症で倒れて夏野菜がほとんどダメになったそうです😥⤵️
今年の夏はプロの農家さんでさえ倒れる猛暑だったのですね⚡☀️⚡
一度、直販所で買ったのですが、全然美味しくなくて、彼にその事を言ったら、売ってるものは完熟ではないからと教えてくれました。
知らない人は、美味しくないバターナッツを食べているのかなと残念な気持ちになりました😥

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nokonoko

2018/12/24

@こてきち
くぐっていただいたとは、お手数かけました🙇
両方ともスクワッシュなのでレンチンでお手軽に下ごしらえできるのですが、味はバターナッツかな😄
今年は暑くて、小学校の夏休みプールも、中止になりましたよ😱
プロの農家さんも倒れてしまったとは💦
お友達、元気になられて良かったです。
直売所のは、普通のカボチャでも、完熟でないものも多いですよ😌
値段の付け方見ていると、皆さん上手😁

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