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シャインマスカット

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Green Mania

2026/08/29

大粒で、爽やかな瑞々しい香りと弾けるジューシーなお味が魅力の旬果・「シャインマスカット」で、こんにちは🍇💚🤗💚🍇

有り難いことに、今夏も義父母から箱にどっさりと届けられました🎁💞
"シャインマスカット"は、日本の広島県安芸津町にある「農研機構果樹研究所」で育成された、
アメリカブドウの病気に強く育てやすい性質と、欧州ブドウの食味がよく皮ごと食べられる性質を掛け合わせて誕生した品種。
https://www.naro.go.jp/laboratory/nifts/introduction/budoukaki/index.html

また、シャインマスカット特有の薄皮ごと美味しく食べられる理由は、種なしで食べられる「ジベレリン処理」によるものだということもわかりました❣️

ー花言葉は、「思い遣り」、「陶酔」…他。
ー薬膳効能

💠補気・補血…気（エネルギー）と血（栄養）を両方補い、疲れや慢性的な疲労感、だるさ、貧血気味の体をケアします。
💠生津止渇…体内に潤いを与え、暑さや乾燥による喉の渇きを潤す。
💠除煩…体熱感を和らげ、イライラやモヤモヤした気持ちを鎮める。

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