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イングリッシュガーデンさんのキッチン,ゴーヤー,野菜苗ゴーヤー‼︎の投稿画像

ゴーヤーの苦味抜きには 砂糖ネ(๑・̑◡・̑๑)🌱

中京テレビ キャッチ 食卓のひみつ
2018.7.4 放送より!
(動画あり)


ゴーヤーの苦味は、緑の皮のぶつぶつに
あるので(新説)
従来のように縦に切り ワタを取り輪切り、
砂糖、塩、2対1 でもみ、
しばらく置いたら、熱湯でサッと茹で
氷水につけます(๑・̑◡・̑๑)

私はゴーヤーの苦味が苦手で
錦糸卵とめんたいこ、しそ生姜で和えました(((o(*゚▽゚*)o)))♡🙆‍♀️

ゴーヤーは、うり、の味になります!

家庭菜園の小さめなゴーヤーだと
写真のような 突き出しに🍶
もちろん ご飯のおかずにも'٩꒰。•◡•。꒱۶'
めんたいこでなく 豚肉を焼いたり
茹でたり バリエーション広がります(*^。^*)


どんな材料であっても
喧嘩しないゴーヤーになりますよ@(*^ェ^)@



日本頑張れ💪
2018/09/14
こんにちは😃
ゴーヤ育ててますが、いつもチャンプルーばかり。美味しそうなので、参考にしますね💕
[@id:493744] さん!

砂糖、塩がある店でとってきて、鉄管ビールを飲んでください(⸝⸝⸝ ≧ㅿ\⸝⸝⸝)//❤\(⸝⸝⸝°⁻̫° ⸝⸝⸝)🍺🍺
@たにっく さん!

まだ有れば!

いつもチャンプルーなら、酢の物なんか如何でしょうか?
私よりゴーヤー大先輩だから!いろいろ教えてください((o(´∀`)o))ワクワク
2018/09/14
レパートリーは少ないですが、天ぷら、肉詰め、佃煮、お茶、おかか和えくらいかな! 酢の物はまだ未知の世界です😋 続くと飽きるので、冷凍にもなってます(๑・̑◡・̑๑)
@たにっく さん!


コメントありがとうございます(*´╰╯`๓)♬
わーい!どれも美味しそう(*˘︶˘*).。.:*♡

お茶にもなるんですね~(*゚▽゚)ノ
薄くスライスして干したらいいですか?
苦いですか?
2018/09/14
お茶は、スライスして干した後
弱火で煎ると香ばしくなって 飲みやすいです
ちょっと苦いかな(o^^o)
@イングリッシュガーデン さん
こんばんは〜

ゴーヤのレシピに明太子は、初めてです
早速やってみますね〜
大好きなんですけど、ワンパターンで
とっても、参考になりました〜🤗
ありがとうございます(*´꒳`*)
@たにっく さん!

早速のコメントありがとうございます!
煎るんですねー
この、赤ちゃんゴーヤーは近所の人から最後という事で貰いました(๑✧∀✧๑)☀
今、電話して抜いて捨てないようにしてもらいます!ありがとうございます(⸝⸝⸝ ≧ㅿ\⸝⸝⸝)//❤\(⸝⸝⸝°⁻̫° ⸝⸝⸝)
@夢みるおばさん さん!

こんばんは!
いいねありがとうございます!
コメントありがとうございます!

豚肉を千切りにして、強めに炒めたものと合えるはずでしたが、冷蔵庫に無くて(◡‿◡ฺ✿)
とりあえずめんたいこがタンパク質かな?って流れです🙆‍♀️
ゴーヤーの癖が抜けるので何でも合うと思います…ツナ、ハムも(◡‿◡ฺ✿)
[@id:493744] さん!

えっ!分からない?
歳誤魔化してるじゃん༼⁰o⁰;༽ぁゎゎ
2018/09/15
コレはモハヤ、コマーシャルフォトグラファー作
( ◠‿◠ )👍
[@id:493744] さん!

鉄管ビールって、、水、って言わなかった?
静岡は精水が湧き出るからねo(ŎㅿŎ o≡o ŎㅿŎ)o
@ron さん

どうだろう。
喜んでいいのかな?

色めを極、こんな風にフォントで加工して、文字は好みより1段明るくするようにしています。
オリジナルの方が美味しく見えるんでどうなんだろ?って。でもオリジナルを見たのは私だけですもんね
2018/09/15
@イングリッシュガーデン さん
そうそう( ◠‿◠ )
意図なくしてオリジナルをイジルのはイマイチだけど(๑>◡<๑)こんな風にしたいと思う時は、やって見た方がイイと思う
やってみてダメなら戻せるのがデジタルのイイトコロ
[@id:493744] さん

子どもの頃、今夜は鉄管ビール🍺のもーって言わなかった?

一応、これは調べてかいたんだけど、正しいみたいだよ!俗語だって。
やっぱり若いんだ。あ!年寄りか(ಡωಡ) ニヤニヤ
2018/09/15
@イングリッシュガーデン さん
鉄管ビールは昭和初期だよー
自分たちオヤジ、オフクロの時代の言葉(๑>◡<๑)
@ron さん!

どういうのが、いいか見極めるのは自分のセンスですよね。私は何でも個性が強いから譲れない一線が崩せなくて、、。でも、評価が低いのはめげる。私の所に来てくれる人は専門的な人が多いが救われるんだけどね。
@ron さん!

そうだったのか(⑉・̆⌓・̆⑉)↷↷
親は昭和一桁だから。同級生の親も似たり寄ったりだもんね…
死語を瞬間湯沸かし器に思い出せるのはまずいか。瞬間湯沸かし器も死語かな?
ヤマコさん?
[@id:493744] さん(#^.^#)

こんばんは🌙

知らなくていいみたいね。
昭和一桁時代は、戦争で青春時代がないから、ビールもヤバイ人しか飲めなかっのかも。
ギブミーチョコレート🍫の時代なんだよ!

これこそ、死語だね!映画監督なんかは好みそう!
@イングリッシュガーデン さん

😳ゴーヤに砂糖😳
知らなかった😓
明太子もあり⁉️
ゴーヤ3個貰って、2個使って、1個は、カビてしまった😓
もう少し早く知りたかったなぁー
って言うかぁ、かめ、体調悪かったんだった😅
@ピンクの山茶花 さん!

具合悪かったのー?
急遽、ベトナム🇻🇳行っちゃたのかと思った。

すぐ良くなる程度?
@ピンクの山茶花 さん

あと二、三日良く休んで、またコメントし合おうね!今はよく寝てねーー(๑>◡<๑)😴😴😴
@イングリッシュガーデン さん

良くなるよ(^_^*)
かめは、結構、ゲンキンなんですよ
😊😃
@イングリッシュガーデン さん

今日は、紙パンツを買って来ましたよー
飛行機に乗る✈️時に履く😊
@ピンクの山茶花 さん☔️

今日は降ってる?
冷えないように(((o(*゚▽゚*)o)))🍜
@ピンクの山茶花 さん

紙パンツって何?
衛生用品に売ってる?
紙おむつのモタモタしないもの?
@イングリッシュガーデン さん

雨☔️降っています
朝、墓参りして来ました(^_^*)
使い捨て紙パンツ100均に有ります
介護用のも買いました(๑・̑◡・̑๑)
@イングリッシュガーデン さん

100均の紙パンツは、ビキニ👙でした
前と後ろを間違えたんじゃないかと
何度も見直しましたね😓😅
@ピンクの山茶花 さん(*゚▽゚*)


100均にもあるんだ!トラベル用品だね!
わー知らなかった!勉強不足。
みにいくねー☆
@イングリッシュガーデン さん

100均も侮れない
たまに行かねば
夫ばかりのお出かけでしたから
見ていなかった😅
@ピンクの山茶花 さん(*゚▽゚*)


たしかに!
私は勧められたアプリから年がら年中、100均の情報が来て、売れ筋や、新製品は知るんだけど(覚えられない、関係ないのは覚えないし)
ちょっと前よりぐーっんと量も質もいいみたい。
ダイソーのエスポルールってメーカーの化粧品シリーズは害がなく質がいいらしく、薄くしかつかないから愛用してます!人気で品薄になるくらい。エスポルールの100円のを買うよ。300円もある。手作り用のペンキみたいなのもセリアや、マジック、アクリル絵の具はダイソーかな!
ほんとは高いものもあるらしいね。通が、メーカー名を見て、有名メーカーのものがあるんだってね。調味料なんか、しけちゃうと味が変わるのは少量で100円で便利だね
@イングリッシュガーデン さん

かめは、化粧をし始めた頃にスーパーの化粧品でかぶれて、その後は、カネボウにして、結婚して母がコーセーを持たせてくれたけど、車の補習代で化粧品は、一切なし、たまに口紅をつけ💄るくらいですね(^_^*)
帰宅すると口紅💄直ぐに拭き取ります
お風呂でタオルに浴用石けんつけてゴシゴシ洗います
夏は、特にゴシゴシ洗います
顔が痒くて、冬は、カサカサです
たまにオロナインか、全身クリーム塗ります(^_^*)楽ちん
@ピンクの山茶花 さん(*゚▽゚*)

口紅も💄

私も家では口紅💄とるよ、物に色つくし。
ゴシゴシしないほうがいいかも。泡で、ふわふわおさえるように洗うと痒いのもおさまるし、カサカサも治るよ!
@イングリッシュガーデン さん

毎日ゴシゴシしないけど😓
やっぱりゴシゴシしないと駄目🙅‍♀️
顔がヌルヌルして😅
@ピンクの山茶花 さん(*゚▽゚*)

それが逆転の発想!
やってみて!
@イングリッシュガーデン さん

友人に貰ってしてたけど、変人なのか
やっぱりゴシゴシ(^_^*)
@ピンクの山茶花 さん(*゚▽゚*)

朝は石鹸なしでぬるま湯だけでじゃぶじゃぶ。こすらない。タオルは押して拭く。こすらない。

夜は石鹸を泡立て、泡を顔に押し付けるだけ、こすらない。タオルは押し拭き。

朝も夜も、洗顔後はなんかつけるよ。

うちの旦那がかめさんと同じ肌質みたいだったけど、3か月で普通になったよ。
普通肌の方がお金がかからないよ
@イングリッシュガーデン さん

コレでも肌、綺麗って言われるんですよ
😓
三男が男の子から肌、綺麗ですねぇって言われたって言っていました😅

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