ゴーヤーの苦味抜きには 砂糖ネ(๑･̑◡･̑๑)🌱 中京テレビ キャッチ 食卓のひみつ 2018.7.4 放送より！ （動画あり） ゴーヤーの苦味は、緑の皮のぶつぶつに あるので（新説） 従来のように縦に切り ワタを取り輪切り、 砂糖、塩、2対1 でもみ、 しばらく置いたら、熱湯でサッと茹で 氷水につけます(๑･̑◡･̑๑) 私はゴーヤーの苦味が苦手で 錦糸卵とめんたいこ、しそ生姜で和えました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡🙆‍♀️ ゴーヤーは、うり、の味になります！ 家庭菜園の小さめなゴーヤーだと 写真のような 突き出しに🍶 もちろん ご飯のおかずにも'٩꒰｡•◡•｡꒱۶' めんたいこでなく 豚肉を焼いたり 茹でたり バリエーション広がります(*^｡^*) どんな材料であっても 喧嘩しないゴーヤーになりますよ@(*^ｪ^)@ 日本頑張れ💪

水色のプランターにドリルで穴あけ柱を固定。ゴーヤカーテンが楽しみです！

植物と関係ないですがこんばんは間も無く販売開始するゴーヤー苗を売るにあたってスタミナ作りの為に自作ゴーヤーチャンプルー（＾ω＾）故郷の味で大好きです‼︎