災害時　食べられるかと　検索す
　　　丸々とした　キカラスウリの実

スーパーの駐車場の柵に、キカラスウリの実を見つけました。
災害時に備えて、非常食の用意はしてるけど、食べられそうな山野草を見ると、つい検索してみる癖がついてしまった私。
この実は、青いうちなら煮物、天ぷら、マリネなどにして食べられるそうです。味は、ゴーヤに似てるとか。
一緒に買い物に来ていた夫に、「これ食べられるんだって」と言うと、「災害時、食べなれない物を食べて、お腹こわしてどうするんだ」と、言われてしまいました。まっ、それはそうだけど、いよいよ困った時には、食べないとね・・。