すえすえさんのぬた,帆立貝柱刺身,炊き立てお焦げご飯の投稿画像

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すえすえ

2025/05/27

夕ご飯
炊き立てお焦げご飯
落花生豆腐、柚子胡椒、醤油
帆立貝柱刺身
蒟蒻白だし煮、ぬた
大根、キューリ、落花生なます
小松菜、茄子
焼き浸し

河内晩柑、いちご

滝山こまち

2025/05/27

こんばんは🎵
凄いごちそうですねー😁🥢
ピーナッツ豆腐、食べたくなっちゃいました🎉

ここ数日、寒くて鼻風邪をひいてしまいました😅
うどんを食べて寝ます😌🌃💤
こんな時はお稲荷さんの皮が、甘くて美味しいです💓♥️❤️

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junjun

2025/05/27

すえすえさん　今晩は☺️

落花生豆腐とかあるんですね〜😳それに落花生なますも初めてです🤔

返信

すえすえ

2025/05/27

@junjun さん
　コメントありがとうございます。
　落花生豆腐は、普通に豆腐売り場に並んで居ますが、自分でも簡単(でもないか)に片栗粉が沈むから一方向に混ぜながら強火、トロトロになり始めたら弱火にして12分(待てなくて7分で作って居る)

　水で濡らした器に入れて、水に沈めて冷やします。
　溶けないで冷たくなる？
　落花生なますは、実家の母が作って居たから、大根なますと言ったら、落花生を荒微塵に(今はフードプロセッサーがあるから1分)が定番。
　今日は、キューリを入れましたが、いつもは人参。
　湯通しした揚げの千切りを入れたりもします。(飛龍頭を刻んだりも)
　慣れて居るから、塩、砂糖、お酢は、ほぼ一発で丁度良い味なのですよ。

返信

すえすえ

2025/05/27

@滝山こまちさん
　お風邪ぎみとか！
　お大事になさってください。
少し肌寒いから、温かいおうどんは、良いですね！

返信

キノコ

2025/05/28

おはようございます🌞
　🍄でーす　美味しそうなご飯ですねぇ
一度よばれてみたいです、、😊

返信

すえすえ

2025/05/28

@キノコさん
　大根、キューリ、落花生なます。
　ぬた、蒟蒻白だし煮、まだありますよ。
　どこでもドアから、いらっしゃる？
　召し上がれ。

返信

キノコ

2025/05/28

@すえすえ様
　ありがとうございます😊
　　　何年後に何処でもドアが
　できるでしょうかねぇ

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。