野菜遺産プロジェクト活動報告𓂃𓂂ꕤ*.ﾟ

金町小かぶ
初めてカブの栽培をしてみましたが、発芽率は抜群にいいし、元気に育って早めに収穫できるし、野菜高騰の中、我が家はこのカブの収穫にかなり助けらました。
たくさんは収穫はできたものの、私の作り方が悪かったのか？小さめが多かったので、主にサラダの材料にしていました。甘くてみずみずしくて、すっかりお気に入りです。このかぶの収穫にかなり助けらました。

黒田五寸人参
春まきですがまだちゃんとした収穫ができていなくて、そろそろかな？
収穫が遅いのは、あまり日当たりのいいところではなかったからでしょうか？

ソユーズ玉ねぎ
ひょろひょろした苗ですが、大丈夫でしょうか？最近肥料あげてみました。

ルッコラ(ロケットサラダ）
まだまだ葉っぱが小さいけど間引き菜を食べたら、ルッコラのピリ辛の味がしました。
これから食べ頃になるかな？