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N子さんの今日のお花,大きな葉っぱ,お芋の投稿画像

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2024/12/30

今日のお花

サトイモ　　里芋

沢山のお芋出来ているのでしょうね
葉茎は芋茎(ずいき)という
茹でてよく水をきり胡麻酢和えにしたり　乾かしたものを｢いもがら｣とよぶ　水でもどして
お揚げさんと煮たりします

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