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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
感謝祭も無事終わりました。料理投稿しますね。
1、窓辺の小花アレンジ
花器: 多分アメリカ製、小さなモダン花瓶
花材: ロウカデンドロン、菊(♻️)
2、2024年感謝祭の料理(忘備録も兼ねて)
メニュー
*クランベリーブレット
*バターナッツスクワッシュのスープ
*ロースト七面鳥(ターキー)
*クランベリーリリッシュ
*アスパラガスのバルサミック風味ローストくるみ乗せ
*ハーブ味の詰め物
* グレービーソース
*コーンプディング
*パンプキンパイ(購入品)
3、取り皿に盛り付けた食事
4、ターキーの近影、やや普通のターキーと違って見える理由は、足無しの丸ごと肉を購入したためです。2人なので小さいものでいいことと、時短できるのが理由です。
5、クランベリーリリッシュの近影、大好きなんですが、自分で作ったのは初めてでした。簡単でおいしくて驚きました。酸味と甘みがあるので、肉料理に合わせて食べます。
ビビモモ
2024/11/30
素敵な感謝祭ですね.
アメリカの空気を感じられます.
しっとりしたかけがえのない時間💓
愛おしいです🥰
ありがとう😊ございます❣️
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1
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R.sugar
2024/11/30
ちょっと和風な花器に少ない花材で素敵に生けてますね。窓辺が爽やかです。
感謝祭TVにパレードが出ていました。
手作りの凄いご馳走ですね。
食べた事のないものばかりです。
食べたいなあ。😋😋
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1
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みぃーくん
2024/11/30
こんにちは♪
豪華なお料理素晴らしいですね!
Hawaiiの友人もたくさん手作りしている写真🤳LINEで送られてきましたが
息子さんがターキー🦃が苦手だからと
キングクラブ🦀がメインディッシュでしたよ☺️
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1
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cyaco
2024/11/30
沢山のお料理に目が点になりました👀😳
どれも美味しいそう😋
ターキー🦃大きなスーパーでは見た事有りますが此方ではまだお目にかかった事が有りません。
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1
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ブルーネスト
2024/11/30
脚なしのターキーがあるなんて知りませんでした! いいかもですね
夫は実はターキーが食べたい人なんですが、(レフトオーバーが)多すぎるから嫌だと言って却下し続けているのです
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1
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しぃちゃん
2024/11/30
こんにちは😊
いずれのお料理も素晴らしい出来栄えですね🤗
さすがですね👏👏👏
私にはとても作れ無い物ばかりで、お相伴に預かれるなら、ちょっとだけ頂きたいなあ๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
寒くなって来ましたね( ˙꒳˙ )先生もダーリンさんも、もちろんサスケ隊長も、お風邪など、召されませんように꙳.ɴɪco- ̗̀ෆ(˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́-ɴɪco.꙳
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@ビビモモ
さん
素敵なコメントありがとうございます♪
のんびりできました❣️
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@R.sugar
さん
恒例のパレード、企画運営する方と参加者たちのエネルギーと努力の賜物ですね㊗️🙏🦃🇺🇸
ご馳走します。遊びに来て下さい😆🩷どこでもドア〜
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@みぃーくん
さん
同じアメリカ🇺🇸でも料理は土地柄、個々の家族の好みやサイズでも変わってきます。うちのメニューは東海岸スタンダードだと思います。
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@cyaco
さん
面倒なのはターキーだけで他はシンプルです。
全てを温かいままテーブルに並べる!というのが一番難しいですね😅🦃ただ今回は2人なのでストレス度は低かったです。
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0
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mkk
2024/11/30
美味しそうヽ(´▽`)ノ
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@ブルーネスト
さん
私も初めて見聞きしました。
骨なし足無しというのもありました。そちらは小さくても時短になり、後の処理も楽ですね。
いつも実家で食べていたものより、美味しかったです。味付けの違いかもしれません。
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@しぃちゃん
さん
みてくださって、ありがとうございました。
難しい料理では無いですが、いわゆるこの日に食べる伝統的、と言われるものを作ってみました。たくさん残っているので、遊びに来て味見してください😊
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/11/30
@mkk
さん
彩はいまいちですが、味は良かったですよ!
コメントありがとうございました🌸💕
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1
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cyaco
2024/12/01
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
来客が有っても対応出来そうな出来栄えですよ👍🏻
温かいものは温かいい内に食卓に並べるのは大変ですよね。
昔はお正月に自分家で何でも作っていたので、大変だったろうなぁと思っています。
今は殆ど手抜きです。
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/01
@cyaco
さん
そうですか?人を呼んで食事会はよくするのですが、今回はゆっくり過ごすことにしていました。とは言っても今日はダーリンの実家に泊まりがけで来ています。明日帰ります。
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0
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イング
2024/12/01
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん🥀
うわっ😮
とっても 美味しそう😋
それと とてもセンスあるテーブルセッティング😊
ホテルでのお食事にも負けないわ。
やはり 長年教えてらっしゃるTeacherですから お花の花器等にもとても素晴らしいセンスを伺えます。
憧れですね😊
前にも ちらっと見せて頂きました お着物姿も素敵でした。
私も 着物好きで前は良く着てましたがこのところ 億劫になってしまい ダメですね
たまには おしゃれ心持たないと(笑)
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1
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まっky
2024/12/01
こんばんは。
素敵な食卓を見せていただきました~👍
お二人なのに、しっかり準備されて、素晴らしいです😉
テーブルセッティングも勉強になります😃
どれも美味しそうですね~😁
中央のサイコロ状の物は、ターキーの中に詰めたものですか🤔
私もクリスマスはいつも丸鶏を焼くのですが、今年は夫と二人なので半身にしようかなぁ~と思ってます😅
ちなみに29日は、日本では【いいにくの日】という事で、コマーシャルにつられてステーキを焼いてしまいました~🤭
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1
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cyaco
2024/12/02
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
お疲れ様です。
今日、ダイコン掘りしました。掘った和50本。
まだ、細くて掘ってないダイコン200本。
私、今年はいつもよりも1ヶ月も遅くタネを蒔いたので、こんな時期にダイコン掘る羽目になってしまいました🤪😅
ヤッケ着ての作業なのでそんなに寒くは無かったけど、日暮れが早いので、あっという間に暗くなってしまいました。
掘ったダイコンは親戚に配ったり、夕飯にふろふき大根を作りました😋
当分、ダイコン料理が続きます。
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mkk
2024/12/02
@sasukemama(Tomoko Henty)
彩も素敵です😍
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もも
2024/12/02
こんにちは😃
沢山のいいね👍をありがとうございます😊
米国暮らしも長く それでいて日本人の暮らしを忘れてない⁈
和洋折衷の生活感がとても素敵です💓
道産子さんと言う紹介が有りましたがどちらで、生まれ育ちましたか?
共通点は道産子❣️
私は中空知で生まれ育ち 今は札幌で暮らしています✋🙇
お料理も美味しそうですね
ゆっくり 食卓で過ごされ時間は大切ですね
色々見せて頂き ご馳走様でした👍🤲🙏
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1
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お馬のけーこ
2024/12/02
ジミヘンがローストに🙀ではありませんでした😁
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/02
@もも
さん
フォロー&コメントありがとうございます😊出かけていて返信遅くなりました🙏
アメリカにいるから日本風に暮らしたいと思うような気がします😁ないものねだり。なんですねきっと。生まれは道央ですが、ほぼ道南の室蘭で高校まで過ごしました。大学でまた道央へ行き、就職し、室蘭へUターンして来て好きな仕事に就き、ダーリンとの出会いがありました。数年後アメリカに渡りました。
人生の半々を日本とアメリカで過ごしました。よろしくお付き合いくださいね😃🙏💕
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/02
@お馬のけーこ
さん
もう少し大きくしてから…
いやいや、無いです。可愛いペットです🩷
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1
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もも
2024/12/03
@sasukemama(Tomoko Henty)
さんへ
おはようございます☀
今の所 札幌は積雪0ですがそろそろ
ど〜んと来そうです
室蘭には知り合いがいます
半々日本とアメリカ生活しながらエネルギッシュに好きな事に携わり生活されているようで羨ましいやら頑張ってますねー👍と👏👏👏応援📣です
感謝祭、、、、、、いいですね
良い時間をすごされましたね🥂
╰(*´︶`*)╯♡💕
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1
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のんたん
2024/12/03
素敵な笑顔が溢れてきそうな😍
お料理ですね💕︎
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/04
@のんたん
さん
コメントありがとうございます😊初めてのターキイローストが美味しくできてホッとしました😆👍🦃❤️🇺🇸
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1
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のんたん
2024/12/04
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
とても美味しそう😋
クリスマスにチャレンジしてみようかなぁ!
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/04
@のんたん
さん
スープが美味しいですよ。バターナッツスクワッシュの。前に投稿してましたよね?
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1
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ハイジ
2024/12/04
まあ 美味しそうご馳走になりましたぁ~ ふふふ🫴😋🎶🪿💨
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1
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のんたん
2024/12/04
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
見てくださいましたか?
今年畑でいっぱい取れてまだ残っているのでスープを作ってみますね😊
ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/04
@のんたん
さん
私のスープの作り方は簡単です。
茹でたスクワッシュ、コンソメ、みじん切りした玉ねぎをバターで炒めて、ブレンダーでなめらかにしてゆっくり牛乳を入れて、黒胡椒と塩で味を整えます。
この牛乳を豆乳やアーモンドミルクにしたり、水にしてヘビークリームを少々にしたりとお好みで味加減ができます。
これからの季節は体が温まるスープがいいですよね😃👍🫕
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1
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森のくまさん
2024/12/04
こんばんは🎵
初めまして。
沢山 本当に沢山見て頂き
畏れ入ります!
遠く離れた米国からご迷惑をお掛けしてすみません❗️
娘もシアトルに居た事 懐かしく思いだしていました。
色々 大変なお仕事されていらっしゃいますね。
どうかお身体には気を付けて
お過ごしくださいね。
また いつかお目にかかれる日をお待ちしています。
ありがとうございます🎵
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/04
@森のくまさん
さん
ご丁寧な返信ありがとうございます。仕事はしてません。趣味とボランティアの延長に近いですが、長年やっています。
この子が好きなのでそちらの投稿に目が止まりました👀
また訪問させていただきますね😃👍❤️
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2024/12/05
@ハイジ
さん
お粗末様です😆🙏
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1
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ハイジ
2024/12/05
@sasukemama(Tomoko Henty)
知子さん お返事有り難う☺️🤗🫶
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のんたん
2024/12/06
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
わざわざ教えて貰ってありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
あったりまりそうやね🥰
美味しそうなので是非作りますね💕︎
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米国ペンシルバニア州の小さな町に住んで32年、生け花を教えて25年になります。生け花は池坊ですが、流派を越えて、自分が学んだいろいろなことを基本に、アメリカ人の生徒さんの個性を生かしたアレンジ、生け花を教えています。また日本人のいない環境で、ダーリン&柴犬とこだわりの和洋折衷生活をしています。 趣味はプリマティブラグフッキング(Primative Rug Hooking) と料理。 道産子です。着物、キノコ、うどん、コーヒーが大好きです。2020年7月からGSを始めています。フォローはご自由にどうぞ。時差のため返信にも時差が出ることもあります。いいねのお返しをしきれていません。皆さんからのコメントにエネルギーをいただいています。よろしくお願いします。 また、ひとり娘の華子は青森でジャンルにとらわれない音楽家として活動しており、呉服屋の若女将もしています。 親子ともどもよろしくお願いします。
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1、窓辺の小花アレンジ
花器: 多分アメリカ製、小さなモダン花瓶
花材: ロウカデンドロン、菊(♻️)
2、2024年感謝祭の料理(忘備録も兼ねて)
メニュー
*クランベリーブレット
*バターナッツスクワッシュのスープ
*ロースト七面鳥(ターキー)
*クランベリーリリッシュ
*アスパラガスのバルサミック風味ローストくるみ乗せ
*ハーブ味の詰め物
* グレービーソース
*コーンプディング
*パンプキンパイ(購入品)
3、取り皿に盛り付けた食事
4、ターキーの近影、やや普通のターキーと違って見える理由は、足無しの丸ごと肉を購入したためです。2人なので小さいものでいいことと、時短できるのが理由です。
5、クランベリーリリッシュの近影、大好きなんですが、自分で作ったのは初めてでした。簡単でおいしくて驚きました。酸味と甘みがあるので、肉料理に合わせて食べます。