グラパラリーフ。今年9月に購入。

「食べられる多肉」と聞いて、つい買ってしまったグラパラリーフ。買ったそのまま室内の窓辺に置いて、たまーに水をあげていたら、2ヶ月でかなり大きくなりました。
（1枚目の写真。分かりづらいけど。色艶が変わったみたいになってますが、単なる光の加減でそんなに変わってません😆）

葉っぱが長さ6cmくらいになったら食べごろとありましたが、このままだとこれ以上大きくなりそうにないので、3cmくらいですが、食べてみました（2枚目写真）。

少し酸味があって、シャリシャリしてる。苦味とかはありません。生のままで全然OK。サラダやヨーグルトに入れて食べるのが定番らしい。栄養価も高いそうです。

ついでに植え替えて、葉挿しというのもやってみました🙌（土の上に葉っぱ置いただけですが）。

これで増えたらお得感あるな。

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Graptopetalum paraguayense
ベンケイソウ科グラプトペタルム属
常緑多年草、多肉植物

元はメキシコなど中南米原産で観賞用として人気のあるグラプトペタルムという品種をアグリアシストジャパン株式会社（AAJ社）が食用に改良したもの。「はりんご」という名称でも品種登録されている。
元となったグラプトペタルム・パラグアエンセは、「朧月」という名称がでも呼ばれているが、グラパラリーフは朧月とは違う品種として扱われている。