お馬のけーこさんのマコモタケ,今日のお花,ごっつご機嫌の投稿画像

マコモタケ

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お馬のけーこ

2024/10/29

あったぁ！

岡山・鳥取のアンテナショップで待っててくれたマコモタケ。味噌煮込みうどんの上に長ネギとともに千切りにして戴きました。柔らかいけれど歯応えがあり美味しかったです。

六本木で目を奪われたダリア。4号鉢に大輪のお花を5つも咲かせていた。お見事！

かねーちゃん

2024/10/29

まぁ😍
都会の方が食されて😂
地元の私は食べたことがない🤣🤣🤣🤣
一度食べてみようかなぁ🤔

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みどりひめ

2024/10/29

マコモダケ❣️
美味しいですよね😋
私は、天ぷらで食べましたよ〜

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恭子

2024/10/29

こんにちは😊
お盆飾りのしたに手作りのゴザを父親がまこもで作っていたけど…
その時は新芽が食べられるなんて知らなかったです
最近になって、食べたり、お茶にして飲んだりするのを知りました
ということで、まだ食べたことがないです
千切りにして生で大丈夫なんですか？

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お馬のけーこ

2024/10/29

@かねーちゃんさん
よくレストランでうやうやしく「マコモタケでございます」とか言われていましたが、生前のお姿(お腹に入る前)は初対面でした。1日目は味噌煮込みうどんに2日目は中華炒めものに大活躍でした😋😋😋

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お馬のけーこ

2024/10/29

@みどりひめさん
袋の中にレシピも入っていて、一番目が天麩羅でした。今年は天麩羅まで辿り着かずに完食。次回は是非😋😋😋

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お馬のけーこ

2024/10/29

@恭子さん
おこもサン(この言葉をご存知でしょうか💦)ってこのマコモのことなのですか🙀稲科の植物とありましたが。

おうどんの上に山盛り千切りにして、熱い汁をかけるのでノープロブレム。とても美味しいです😋😋😋

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absolute　ゼロ

2024/10/29

🐴
岡山でも
見かけたことないですねえ～🤔
マコモタケ➰
食べたこともないです～

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かねーちゃん

2024/10/29

@お馬のけーこさん😊

φ(..)メモメモ😂

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お馬のけーこ

2024/10/29

@absolute　ゼロさん
新橋にあるこちらのアンテナショップは生鮮野菜やお魚(干物ですが)も豊富でいつも寄ってしまいます。
クセもなく美味しいので、見かけたら是非お試しください😄

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夏の花ひまわり

2024/10/29

美味しそうなマコモダケ❣️

私も先日道の駅で見ましたが、みんな使い方がわからないのか端の方が傷んでて、色も悪くて手が出ませんでした💦
天ぷらだったらいけるかな？
生でとても食べられなさそうで💦

次にあったら絶対買います！

旬があるから出会える時期短かそうですね😄

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お馬のけーこ

2024/10/29

@夏の花ひまわりさん
古くなると黒い点々が出てくるらしいので、その前に食べてね💕みたいな感じでした。レストランで自慢げ？に「こちらはマコモタケです」と言われ続けてきたので、お姿を拝めたことにも感謝。GSメンバーさんのご投稿で拝見した数日後のご対面でした🥰

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夏の花ひまわり

2024/10/29

@お馬のけーこさん

アンテナショップに遠くからはるばる運ばれてきてたんですね😄

変わったものが手に入る道の駅は大好きですが、アンテナショップは街の中で良いですね🙆

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ニャンピー

2024/10/29

マコモタケ、お初にお目にかかります。ウ～ン、食べてみたい🤤岡山の知人にリクエストしてみようか🤔
大相撲始まりますね。照ノ富士は出るのかな？

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プーなな

2024/10/29

悲しいかな…見たことも、
食したこともないなぁ〜😓💦💦

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うりずん安里

2024/10/29

偶然、今日デパ地下で見てあとで買おうと思ってたら、無くなってました。
美味しい物は皆知ってますね

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お馬のけーこ

2024/10/29

@ニャンピーさん
ぜひぜひお勧めです。豆板醤とかオイスターソースとも相性抜群かと😋

照ちゃんは休場でしょうか。九州場所の次は初場所ですもん、早いですねぇ一年が💔

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お馬のけーこ

2024/10/29

@プーななさんもどこかで召し上がってるかも？◯◯みたいと喩えようがないのですが筍とエリンギを足して2で割ったような？

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お馬のけーこ

2024/10/29

@うりずん安里さん
おー、争奪戦っぽかったですか😆次回は是非😋

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absolute　ゼロ

2024/10/29

@お馬のけーこ 🐴

はーい✋

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プーなな

2024/10/29

@お馬のけーこさん♡

名前を知ってるってことは、記憶はないけど、お料理の説明されて食べた事あるかも？…です💦

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お馬のけーこ

2024/10/29

@プーななさん
お店の方は結構自慢げに「マコモタケ✨」と仰います😄

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やっちゃん

2024/10/30

美味しそう🎶🎶🎶

生で食べられるんですね‼️
今度挑戦して見ます😃

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cook

2024/10/30

おはようございます☔　
ドコモダケ（子供たちが言っていました😅）いや、
マコモダケ、だ〜いすきです😋
群馬に来て、初めて知りましたよ。よく田んぼの中に生えているそうで、稲刈り時期に、農家の方々からいただきます😉😉
きんぴらにしたり、天ぷらにしたり、、
季節の食材ですね、、、
なかなか、お財布を開いて購入する気には、ならないですが、、😆🤣頂くものに分類されます😂
ラッキー😆✌️

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お馬のけーこ

2024/10/30

@やっちゃんさん
極細千切りに熱々の汁をじゃーなのでまるでほぼ煮えています😋😋😋

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お馬のけーこ

2024/10/30

@cook さん
ドコモダケのマスコットを義姉がスマホにつけていて驚いたことがあります💦

田んぼに生えているのですか💕🙀💕同じ稲科だからでしょうか。お裾分けして戴けたら嬉しいですねぇ🥰

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うりずん安里

2024/10/30

@お馬のけーこさん

竹の子類大好きで、これは、胡麻油で炒めた後、醤油、味醂、酒とだしの素をかけて、炒り煮にしてます。
けーこさんはどんなお料理の仕方ですか？

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お馬のけーこ

2024/10/30

@うりずん安里さんもお好きでしたか😄1本は中華風炒め物に、1本は長ネギと極細千切りにして煮込みうどんの薬味にして(上から熱々の汁をかけましたが)戴きました😋😋😋

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うりずん安里

2024/10/30

@お馬のけーこさん

美味しそうですね💓😍💓

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やっちゃん

2024/10/30

@お馬のけーこさん

早とちりしました😅

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こてきち

2024/10/30

アレっ⁉️マコモダケ、なんか記憶があるぞ💦と過去pic辿ってみたら、2018年10月17日に知り合いからもらったマコモダケ、アップしてました😆
高級食材だと言ってもらったのですが、食べ方が分からず、皆さんに教えを請うとたくさん教えていただきました✨
毎年頂くもんだと思っていたら、その後頂くこともなく、すっかり忘れてしまってました🌀
やっぱり感謝が足りなかったのかも😅

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