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サツマイモ

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ナンナ

2024/10/13

今日の花サツマイモ

サツマイモを育てて4年
一度もお花を見たことがありません💦
いつ咲くのかな〜？🤔

サツマイモのツルが美味しいと聞いて、フキのように皮（スジ）を剥いてさっと茹でてから、きんぴらにして食べました😋
薄皮剥くのは少し面倒だけど、冷凍してても良いって聞いたので、もっと作っておけば良かった！

来年はもっとツルを食べよう🤭

ちいか

2024/10/15

おはようございます😁

さつまいものツル、癖がなくて
美味しいですよね❣️😋
さつまいも栽培した人の特権ですね♪😁
私は今年はやらなかったけど、
きんぴらと佃煮風にも。
もう少し取っておけば良かったぁ。
って思いますよね。
分かるなぁ。🤭💕

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ナンナ

2024/10/15

@ちいか さん
おはようございます😊

芋づる、道の駅や産直市にも置いてあるのを最近知りました。
でもしょっちゅう行く場所でも無いし、やはり栽培した人の特権ですかね〜🤭
こんなに美味しいの、もっとみんなに知ってほしいな〜って思います😍

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ちいか

2024/10/15

@ナンナ さん

私も、道の駅できんぴらにして売っていたのを食べてみたのが始まり。
さつまいものツルって、戦時中の食べ物⁉︎
と思ったけど、食べてみて目からウロコ👀ですよね。😋

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ルーシェ

2024/10/18

ナンナ様

農家さんは大変だと思いますが、喜びもたくさんありますね〜
故郷の広島で学生時代の友がご実家の畑で栽培してますが、苦労と喜びの両方を話してくれます
私のような都会暮らしには素晴らしい生活に思えます😍

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ナンナ

2024/10/18

@ルーシェ そうですね。本職の方はそれをお仕事にされてるんですから、色々とご苦労もあると思います
私のように家庭菜園ぐらいでしたら失敗しても素人だから、また来年うまく作れたらいいなと思って楽しんでいます🤭

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ルーシェ

2024/10/18

@ナンナ 様

そんな生活が本当に素敵💓

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NOULIULI

2024/10/23

@ナンナ さん

🍠のツルが食用だった何た発見です😕
我が家はツルを切らずに長いまま葉だけを落としリースに再利用しました。まさか食べられるなんて…

沢山捨ててた💦野菜を育ててる方の知恵ですね。素敵なことですね。
これからも情報がありましたらお待ちしております。宜しくお願いします😊💓

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ナンナ

2024/10/23

@NOULIULI さん
こんにちは😊
食べれるなんてホントびっくりですよね〜😋意外と美味しいので機会があれば是非🤗

リースに使えるなんて私はこちらがびっくりです😲
なんでも利用出来て楽しいですね〜🤩

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NOULIULI

2024/10/23

@ナンナ さん

掘った後すぐに丸く形作らないと乾燥しちゃうので後からはできなかったです💦

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ナンナ

2024/10/23

@NOULIULI さん
残念！畑に枯れたの残ってるかも！なんて喜んでたら🤣

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NOULIULI

2024/10/23

@ナンナ さん

水分が含んでれば大丈夫かもですが折れてしまうかもです💦せっかくなので試してみては如何でしょうか❓

枯れてしまってたら難しいかもですが…
上にお花とかきのみとかを載せるのでそれも風情があって良いかもです🙆

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