雑草食第二十二弾。
キツネノマゴ（狐の孫）。

先日「近所の雑草」でキツネノマゴを取り上げた時、気づいてしまいました。キツネノマゴ、食べられる、と。

しかも、平安時代の「本草和名」に生薬として記載されるほど，薬草としての歴史は古く、なんと鬱病にも良いらしい。
これは食べないわけにはいかない！ということで、採りにいきました。

若葉は茹でて食べられる、と書いてあったけれど、花が咲かなければ、キツネノマゴと判定できないので、とりあえず、若葉かは疑問だけど、適当に摘んできました。丈が小さいので、たくさん収穫は難しいです。

さて、洗って生で試食。あまり味はありません。ちょっとモソモソして口にあたる感じ。

例によって、茹でて万能つゆとゴマでお浸しに。うーむ。取り立てて味はなく、やはり少しモソモソする。ただ食べられるには全然問題なく食べられます。（茎は細いけれど固いので除いたほうが良さそう。）途中でもの足りなくて、納豆に混ぜちゃいました。

まぁ、うつ病に良いなら、また見つけたら食べるかも（今回食べても特に気分は変わりませんでしたが）。

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Justicia procumbens
キツネノマゴ科キツネノマゴ属
一年草
日本の本州から九州、朝鮮、中国からインドシナ、マレーシア、インドなどに分布。
生薬（全草）「爵状（シャクジョウ）」