ミョウガが好きすぎて、茗荷ご飯🍚。

シーズンになると☎️「ミョウガはまだ出んけ？」と聞いてしまう。

実家の母から届いた小包の隙間についでに入れてくれたぷりぷりのミョウガを早速刻んで。

追記)2枚目の写真は、クロワッサン🥐in味噌汁。これは甘くて合いません。
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実家のミョウガがあまり出ない年は、ご近所さんのが届きます。

👩‍🌾「あんたちのミョウガ、今年どう？出たけ？」
と近所の誰かしらが、豊作の時に消費しきれず、バケツで採りたてを持ってやってきます。

・母がミョウガの味噌漬けを作ること
・私がミョウガが大好きで、幼い頃から1人で畑に探しに行っていたこと😍

ご近所さんには周知されています😳

ご近所さんの茗荷畑がある山からウチの実家が近くて寄りやすいこともラッキー。
🪣👩‍🌾「どうやって食べるが？なすびと味噌汁？」🍆

👩🏻「それは絶対やる。あとは薄く刻んで炊き立てご飯に混ぜて、そこに鰹節と醤油をかけて食べる」

🪣👩‍🌾「え！生のまま？やってみようかな…」

聞いて驚いていた人たちも、今では食べているはず😁

私も昔、知人から聞いてからはまりました。

今朝はおにぎりにして🍙❤️