S&Bのバジル達は絶好調です。😆

トマトの合間に植えたはずが
トマトが崩壊してバジルがウネを占有しております😅

1枚目
スイートバジルは巨大化しまして
90cm幅のウネから溢れる勢いに…
こんなに…元気いいものでしたっけ？
いつもプランターで見る姿とは違う姿😅
株の素性が良いのもあるのでしょうね。
ものすっごく元気です。
虫もつかないというか
多少喰われても大きくなる勢いの方が強いというか…😆
しかしトッピングバジル共々
元気で頑強。
とても育てやすいですね〜😆
来年以降も継続決定です。
酷暑で日照りでもこの姿なのは安心できますねー
スイートバジルの姿に負けて小さく見えてますがトッピングバジルも直径45cmぐらいの球体になり
かなり大きくなっています。😆
何本か増やしてジェノベーゼソースを作ってモニターを終えようと目論んでましたが
１本で充分な物量になりました😅
管理は花が咲いたらとにかく摘心して生殖成長に切り替わらないようにしただけですが
ちょっと大きくなり過ぎなので…
もうここからは放置で管理します。😅
種できるかな？🧐

2枚目
トッピングバジルは適宜つまんで食べてるのですが…
茎ごと食べるべきか
葉だけ千切ったほういいのか
悩むと思うのですよね
食感は茎があっても問題ないので
私は茎ごとに落ち着きました。

3枚目
なかなかオシャレな活用はできず😅
ジャガイモもニンジンも玉ねぎも野菜全て自家製の夏野菜のカレーにトッピングしてみました。ホリニシ振った上にパセリの代わりにトッピングバジル🌿😆
爽やかな風味が加わって美味しいカレーになりました♪

料理系はあとは育成の〆にジェノベーゼソース作りたいな〜

4枚目
毎回全て消費するわけではなく
残りを水につけておくと一週間程度で根が出るので
適当なポットに適当な培土入れて刺しておけば簡単に増えます。
後ろの方の大きいのはモロヘイヤですがスイートバジルもトッピングバジルもモロヘイヤも全て同じやり方です。

5枚目
スイートバジルとトッピングバジルの大きさの差はこんな感じ。
スイートバジルはもう一回り大きな葉になりますけどトッピングバジルもそこそこ大きくなるので環境によってはこの程度の差に。

しかし増やしたものの
トマトの畝間を埋める予定が
トマトが崩壊したことで行き場のない苗に😅
このまま軒下で鉢で育てるのもアリというか
実はその方が料理に使うには便利なのですが…
すると畑の方は放置する気しかしないので却下😅
この夏に崩壊した花壇に植えてきます♪

さて
レポートはもう一回ぐらい可能かな？
最終盤に種が取れるのか？の検証と
調理の方はジェノベーゼソースを作る予定ではいます😆

ちょっと報告の回数少ないかもしれませんが内容濃いめということでご了承ください😅

期間終了後のマイペース投稿ですが
来シーズン育てる方の参考になれば幸いです。
畑で育てるとここまで大きくなりますよ♪😆