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悪代官さんのオカヒジキ,オカヒジキ,海岸植物図鑑の投稿画像

オカヒジキ

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2024/09/07

No.1687
オカヒジキ
和名:陸鹿尾菜
別名:ミルナ(水松菜)
ヒユ科オカヒジキ属
その1

和名は、海藻のヒジキ(ホンダワラ科ホンダワラ属)に似ていて、陸上に生育することから😋

別名は、海藻のミル(ミル科ミル属)に似ていることから☺

砂浜に普通に自生するんだね😅

葉の先に刺があり、なければハママツナ(ヒユ科マツナ属)☺

花期は7～10月なのですが、咲いてないね😅

はちなつめ

2024/09/09

こんばんは(^^)

スーパーで売ってるオカヒジキはコレですよネ？

海浜植物だったのですネ〜

2024/09/09

@はちなつめさん
そうみたいだよ😅
栽培は江戸初期らしいから、結構古くからだね☺

はちなつめ

2024/09/09

@悪代官サマ

オカヒジキは割と新しい食材だと思っていましたが江戸初期から栽培されて食べられていたのですネ〜

何度も食べてはいませんがシャキシャキした食感だったと思います。
スーパーで見つけたら久々に買って食べます😋

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