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naoさんのショクヨウガヤツリ(キハマスゲ),ショクヨウガヤツリの塊茎(食用として栽培),タイガーナッツ(健康食品)の投稿画像

2024/08/14
早朝の低山歩き🥾
ふと目についたんだけど、カヤツリグサと雰囲気の違うのがありました。除草剤に耐性が強く駆除が難しい特定外来生物に指定されているのがあるのは知ってはいたけど、あんま気にもしてなかったんですけど、これって、そのキハマスゲあるいはショクヨウガヤツリと言われるカヤツリグサですよねえ😅
花序枝が分枝せず、小穂がカヤツリグサみたいに偏平ではなくて、どちらかというと槍の穂先みたいな線形の楕円形。

欧州・北アフリカ原産の外来種で、牧場の乾草に混じって侵入してきたみたいで今ではかなりの範囲に広がってるらしい。種子に加えて大量の塊茎を付けてそれでも増え、世界各地で駆除が困難な雑草として問題化してるとか😓

反面、地中海地方や西アフリカでは、塊茎を食用とするために栽培してるので、ショクヨウの名が付いています。歴史は古く古代エジプトでは甘味材として珍重され墳墓からも発掘されているとか😳 最近ではタイガーナッツと呼ばれる健康食品にもなってるらしい…

栽培されているのをショクヨウガヤツリ、野生のものをキハマスゲと分けてもいるらしいけど、日本に入ってきているのは野生の方ですね🤔
2024/08/14
こんばんは!

遅くにすみません。
カヤツリグサの仲間に特定外来生物に指定されているのがあるんですね‼️

キハマスゲというんですね!
食用になっているというのも興味深いです。
昨日、義母が住んでいた家の
花壇に生えていたカヤツリグサを
苦労して抜いたばかりだったので
「へえー」でした。

暑い日々が続きますが、
夏の花もやっぱり少ないんですね!
時期が悪いんだと思いましたが、
高温のせいもありますよね〜
人間でもたまりませんもの。

また山野草のpic、待っています😊
まだ当分暑そうです。
気をつけてくださいね😊
2024/08/14
@なお さん
あんま普通には気にしませんよねえ、所詮は雑草だし…ま、雑草ハンターの趣味ということで😅
でも、古代エジプト時代から食べられてたなんて、なんかロマンを感じます😍

この暑さ、お盆が過ぎたら少しはマシになってくれるんでしょうか? いい加減疲れてきます。お互い、自愛して乗り切りましょう。
2024/08/15
@nao さん

古代エジプトの墓から見つかっているとか、甘味料として使われていたとか、ほんとに面白い‼️

今植物のいろんな不思議について
本を読んでいるので
なんかワクワクしてしまいました
👋😊

ありがとうございます♪
2024/08/15
@なお さん
なんかこういう話には心を掻き立てられますよねえ😊
古代エジプトとかロマンがいっぱい。
2024/08/15
@nao さん

ほんとロマン溢れる話ですね❣️
また教えてください‼️😊
2024/08/18
スーパーフードですって☝️
健康食品🤩
ダイエットにも👌

いつか来る、食糧危機に備えて🤔
お家🏠で栽培出来るそうだから、、🙄
ロマンから、
かけ離れてしまい、
スミマセン🙇
2024/08/18
@kaorin さん
二枚目の写真見ると、なんか美味そうですよねえ😍
種子や塊茎の生産力が半端なく高いから、栄養素も多いのかもしれませんねえ、農家や牧畜の人たちにはタチの悪い雑草ですけどね…
2024/08/18
@nao さん。

はい😓
増やしちゃいけない植物☝️
要注意外来生物😱

※日本国内でタイガーナッツの種子を販売しているのはマルシェ青空だけです。
↑ネットで見つけた💡

⚠️栽培は禁止されていませんが、繁殖力が強いため外部に拡散しないよう十分配慮してください。
だって😅💦
トマト🍅や、
さつまいも🍠
みたいに、
野菜のための腐葉土‼️で、
袋栽培🤩
なら☝️
出来る🤗
🦆😅💦
2024/08/18
@kaorin さん
なんか、栽培する気満々のような気がするんですが…😆😅

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山歩きと山野草、キャンプにバイクが大好きなアウトドア爺でございます。 GSにジョインしたのは、2019年9月、それまでは山歩きと高山植物オンリーだったのが、あっという間に平地や低山の山野草に引き込まれて、今やほとんど雑草ハンターと化してます😅 永年の喫煙🚬の報いで、2020年と2022年に二度も肺🫁を切ることになってしまって容量はほぼ半分、さすがに雪山やキツイ山には行けない体になってしまいましたが、そこそこの山で山野草を探す山行はまだまだ続けていきますよ。

キーワード

植物