ゆりさんのCooking snap,沖縄柑橘　カーブチー,Food education diaryの投稿画像

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2024/07/25

7月❶❽【皮分厚蜜柑】＊浦添市西原

カーブチーという
愛称で親しまれる蜜柑が旬です。

皮がぶ厚いので…
カーブチーと呼ばれています✨

🌱ミカン科
🌱ミカン属

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Food care diary…✍🏻

お豆腐を濾して
胡麻だれを加えて混ぜます。

そこに豆苗と白菜キムチを乗せて出来上がり✨

豆腐
性味…甘.涼
効能…身体の中に籠った余分な熱を冷まし、潤す。

豆苗
性味…甘.平
効能…消化機能を整える。浮腫を取る。解毒。

新たな就職先は…
自分や家族のこと将来のこともいろいろ考えて…

スキルが必然的に求められる
介護職がよいと思っているのですが…

　〜なかなか山あり谷ありで思うほどすぐには見つかりません〜💦

今晩はひとり飲み🍶✨
おつまみをサクッと作りました〜

　（至福に浸るひとり時間）🤪✨

🌄日の出…5:51
📷2024.7.25 am 10:20 🌧️