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ガチャピン
2018/07/26
暑くて庭に出られないので、今日はジンジャーエール作り😊生姜大好き💕い〜い香り!
自己流でテキトーですが、レシピを紹介させていただきますね♪
新生姜(みじん切り、スライス、すりおろし、なんでもオッケー)
砂糖、生姜と同量
生姜の1.5か2倍くらいのお水
全部入れて、沸騰してから2、30分くつくつ煮てから濾します。煮沸した瓶に入れてできあがり♪
濃さはお好みで炭酸で割って飲んでくださいね♪レモンを入れると色が少しピンクになってきれいですが、なくてもいいです😊
ミモザ
2018/07/26
レシピお願いします🎵😉
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ガチャピン
2018/07/26
@ミモザ
さん デタラメなので恥ずかしいですが…
味は自己満足な味ということでお願いしますね😅
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みぃ
2018/07/26
今度作らせて頂きます😍💕💕
私も生姜好きです😍💕💕
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ガチャピン
2018/07/26
@みぃ
さん 簡単です♪市販のは生姜の味よりジュースという感じで、自分で作る方が好きです😊新生姜ないときは土生姜でも作ります!
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ガチャピン
2018/07/26
[@id:102884] さん ありがとうございます😊簡単です。デタラメなので、おかしかったらテキトーにアレンジしてくださいね😅
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みぃ
2018/07/26
@ガチャピン
さん
どちらの生姜でも、okなんですね😊✨✨
クリップしました💕💕
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ミモザ
2018/07/26
@ガチャピン
さん
ありがとうございました!
うちでは、全員好きなんで早速作ります☺楽しみ!
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こてきち
2018/07/26
クリップしました📎✨
新生姜が手にはいったら、絶対に作りますo(^o^)o🎵
質問なんですが、ちょっと傷んだ新生姜が半額で売ってるのは、使っても良いですか⁉️
やっぱり、味が落ちますか⁉️
先日、半額商品があり、手にとってすごく悩みました😅
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ガチャピン
2018/07/26
@ミモザ
さん ありがとうございます😊ホントにデタラメなんですよ〜♪アレンジしてくださいね🤗
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ガチャピン
2018/07/26
@こてきち
さん どうなんでしょう?傷んだところを切ったら大丈夫なんじゃないでしょうか???火を通しますしね〜、どうかなぁ???ごめんなさいね、わからなくって💦今日はグラム89円だったので300グラムほど買って作りました。
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こてきち
2018/07/26
@ガチャピン
さん
たぶん、新生姜がどこかから届くと思ってるのですが、300gであんなにたくさんできるのなら、半額でないのを買いますo(^o^)o🎵
ありがとうございました😉👍🎶
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ガチャピン
2018/07/26
@こてきち
さん ホントにテキトーなので、自分でアレンジしてくださいね♪
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こてきち
2018/07/26
@ガチャピン
さん
了解です✌️🆗⤴️
膝の痛いのに生姜が良いらしいので、効果が楽しみです😆⤴️
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ガチャピン
2018/07/26
@こてきち
さん そうなんですか!😳それはいいことを聞きました。私は夏はエアコンとかで体が冷えていそうなので、生姜はいいような気がしてるのです🤗
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こてきち
2018/07/26
@ガチャピン
さん
私が膝が痛いと言っていたら、この前テレビで膝には生姜が良いと言ったと、二人の友達が連絡くれました😆
生姜湯ももらいました🍵
私も冷房ガンガンの中で仕事なので、ジンジャエール楽しみです😆
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りっか *ricca*
2018/07/26
おいしそう!📎させてもらいました\(^o^)/
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ガチャピン
2018/07/27
@りっか *ricca*
さん ありがとうございます😊お好みに合うかどうかわかりませんが、私は大好きな味です。
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こてきち
2018/07/27
ジンジャエール✨
作りましたよ😆⤴️
100g97円で少々高いなと思いましたが、500g買いました。
お砂糖入れすぎたかもで、少し甘めになっちゃいましたが😅
娘を迎えに行ったついでに、3Kmも離れたコンビニに炭酸ソーダ買いにいって、ジンジャエールを割りました✨
美味しいです😆⤴️
濾した生姜は醤油で煮詰めて佃煮にしました。
さっきから汗ばむのは、暑さのせい⁉️生姜の発汗作用のせい⁉️
生姜の佃煮で、明日の朝ご飯が楽しみです🍚😆⤴️
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ガチャピン
2018/07/28
@こてきち
さん わぁ、よかった!ありがとうございます😊私も去年佃煮にしましたが、甘くてなかなかうまくできませんでした💦おいしい佃煮のレシピ、教えてください🤗
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1
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こてきち
2018/07/28
@ガチャピン
さん
そう、甘いです😅
とりあえず、醤油をドボドボ入れて、汁気が無くなるまで煮ました。
ご飯の上に、ちょっと乗せる物だから、こういう味も有りかな⁉️と思っています。
今日のお弁当にも入れていきます😆⤴️🍱
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ガチャピン
2018/07/28
@こてきち
さん そうですよね、私も次は少しだけでも作ってみようかな〜😊ありがとうございました。今日もお仕事なんですね、台風が近づいてきていますね。気をつけて〜
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こてきち
2018/07/28
@ガチャピン
さん
はい、ありがとうございます😆
少し甘すぎるかなと思ったら、魚や肉を料理するときに使ったら良いかなと思っています😆⤴️
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ガチャピン
2018/07/28
@こてきち
さん なるほど〜😃すごいです、そこまで思いつきませんでした。次からやってみます!
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こてきち
2018/07/28
@ガチャピン
さん
美味しくなりそうですo(^o^)o🎵🐡🐮🐷
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Rem
2018/07/29
えへ♡今日お試しで作ったよ♡小さなグラスで半量程しか出来なかったけどもうね、美味♡沢山の氷と焼酎+炭酸で♡冷え性だけどめんどくさくて何も対策してなかったんだけど、これなら続けられそう(´∇`)大量に仕入れて作るー♡
次のレシピも待ってます♡笑
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ガチャピン
2018/07/29
@Rem
さん わぁ〜🤗嬉しい!ありがとうございます。美味しかった?よかった〜♪
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Rem
2018/07/29
@ガチャピン
さん もうすごい美味しかったです♡ちなみ日持ちはどれくらいするかなぁ?それによって作る量考えるー(´∇`)
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ガチャピン
2018/07/30
@Rem
さん どうなんでしょう〜?私はいつもよく売ってる量で、生姜300くらいで作ります。防腐剤なんて入れませんからね〜🤔家族みんな好きですぐになくなるので、あまり考えたことありません。でもビンやじょうごなどは必ず煮沸して使うようにはしています😊
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Rem
2018/07/30
@ガチャピン
さん確かにすぐなくなりそう(笑)レシピ、保存させて下さいね(♡´▽`♡)
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ガチャピン
2018/07/30
@Rem
さん ありがとうございます😊嬉しいです♪
今日も暑くなってきました😵どうぞ気をつけて!よい1週間に🤗
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りっか *ricca*
2018/07/31
@ガチャピン
さん🍀
あの後作ってみました!美味しい(*´∇`*) こてきちさんのコメントも拝見して佃煮も作ってみました(^q^) 食欲が沸いてきちゃいますね☺️
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ガチャピン
2018/07/31
@りっか *ricca*
さん わぁ〜、ありがとうございます😊我が家のジンジャーエールがGSの皆さんに作ってもらえるなんて、すごく光栄です〜♪元気に夏を乗り越えましょうね〜♪
あ!りっかさんは静岡の方ですよね。台風大丈夫でしたか?
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りっか *ricca*
2018/07/31
@ガチャピン
さん🍀
はいー!お陰さまで夏バテしないで済みそうです🎵
静岡でも幸い私の住む辺りは被害はほとんどなく済んだようです。海沿いでは普段の台風では起こらないような被害があったようで怖いなぁ、と思いました。ご心配ありがとうございますo(_ _*)o
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こてきち
2018/08/06
半額の新生姜……やっぱり気になったので、買ってみました😅
傷んでるところを取ったら、全然🆗‼️です。
頂けるはずとあてにしているのは、まだまだ届きそうにないので、前のが無くなったので、700g買いました😆
お弁当に佃煮をいつもいっぱい入れてるので、一緒に食べる友達が興味津々で覗き込むので、彼女にお裾分け分も作らなきゃいけないので、少し多目に作りましたよ😆⤴️
でも、すぐに無くなっちゃうんだろうな😅
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ガチャピン
2018/08/06
@こてきち
さん わぁ〜、すごい!すごい!私も昨日安くなってる新生姜見ました。悩んで買わなかったんだけど…すぐに飲んじゃうし大丈夫ですね。お盆に帰省する娘夫婦のためにまた作っておかなくっちゃ!😊
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こてきち
2018/08/06
@ガチャピン
さん
大丈夫です😆
美味しいです✌️🆗⤴️
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りっか *ricca*
2018/08/08
@こてきち
さん🍀
先日はレシピ参考に佃煮を作ってみたところとてもおいしくできました😃この場をお借りして、ありがとうございました✨(コメントにイイネもありがとうございました❤️)
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こてきち
2018/08/08
@りっか *ricca*
さん
良かったです😆⤴️
でも、ご飯食べ過ぎに注意ですよね😵🍚🍴💦
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りっか *ricca*
2018/08/08
@こてきち
さん🍀
はいー、いつもより🍚が進んじゃって危険ですね😂気を付けます!
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自己流でテキトーですが、レシピを紹介させていただきますね♪
新生姜(みじん切り、スライス、すりおろし、なんでもオッケー)
砂糖、生姜と同量
生姜の1.5か2倍くらいのお水
全部入れて、沸騰してから2、30分くつくつ煮てから濾します。煮沸した瓶に入れてできあがり♪
濃さはお好みで炭酸で割って飲んでくださいね♪レモンを入れると色が少しピンクになってきれいですが、なくてもいいです😊