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アボガドさんの広い庭,ギョウジャニンニク 花,耐寒性多年草の投稿画像

2024/05/23
ギョウジャニンニク(行者大蒜)
ユリ科
原産地 ヨーロッパ 北アフリカ
北海道 本州中部以北

自生地では若い葉を茹でて おひたし にして利用されています。🥰
別名 アイヌネギと呼ばれ北海道の山菜…
命名は修行僧が食べていた事で行者 、臭いがニンニクと似ている事からギョウジャニンニク。
独特の強い香りと健康効果で知られていますが、家では好んで食べないので花の鑑賞用に一株だけ育ててます。🤷‍♀️🌸

2024/05/23
@アボガドさん
野菜?のお花って、派手さは無いけど
どれも味があって素敵ですよね。
私もギョウジャニンニクの花!
初めて見ました…(^^)
2024/05/23
@モク さん。
こんばんは😊

ユリ科ネギ属なので、花はネギの花と似てますよね。🤗
2024/05/23
@アボガド さん
ネギの花はネギの葉先に坊主が出来るけど、
ギョウジャニンニクは葉っぱも違うし、
茎の先端に花が咲いてかわいいわー💕
2024/05/23
@モク さん。

そうですね。
全体的に見ると可愛さが違うわね。😁

遅くにごめんなさい🙏😊
2024/05/27
なんともいえない色合いも感じれて
うれしいです…!
2024/05/27
@just joy さん。
こんばんは🌛

いつもコメントありがとうございます。
<(_ _)>(´∀`*)

遅くにごめんなさい🙏
2024/06/01
こんばんは🌃
こちらでは殆どの家で育てています。
お肉と炒めたりお浸しにしたり…
好き嫌いはあるかもですね~

我が家のも蕾が付いて来ました。
2024/06/01
@kiki さん。
こんばんは🌇

そうなんですね。

道の駅あたりで売ってるようですね。🥰

家はでは2人暮らしなので主人が食べないとどうしても料理しなくなりますね。
なので野草扱いにして鉢植えで花を鑑賞してます。😅🪴
2024/06/01
@アボガド さん♪

ご近所さんが道の駅に出荷していますよ。
お花は可愛らしいですよね💕
私もたまに増えすぎたお花を販売させてもらっています🤭
2024/06/01
@kiki さん。

そうですか。😊
たくさん植えてるんですね。🌸🌱🪴
🥰

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