本日の第2投させていただきます♪

➊ 1月の月末からずっと同じ枝を観察して来ましたが、これが今朝の様子です🥰　私が目をつけた蕾はチョット焦らし屋さんのようです😟　　と言っても木全体ではまだ1割ほどの開花ですけどね😜

➋ 日曜日 長男が朝からバカに上機嫌で、お刺身などいろいろ買ってきて､驚いたのは丸々一本まんまのワサビまで買って来て「これがやりたかったんだー‼︎」とせっせと擦りスリしては「クーッ！クーッ❗️」を連発しておりました　笑　私も勿論ご相伴にあずかりましたが、やっぱり擦りたて､おろしたては香りが違いました。一本¥1,500❗️60年生きてて初めてかも⁈ 息子よありがとう🤣
写真の様子は「かち合っちゃったわねー」と言いながらおふくろ様が焼いてくれた塩ホッケにワサビをドッサリ載せてお茶漬けにしようとしてるところです🤭　次男が持ってるどんぶりにワサビの頭だけが見えてるんですがわかりますでしょうか⁉︎更に妻まで調子にのって上からスマホを構えて写真を撮ろうとしてるんですよ🤣😆🤣

➌ ワサビの話とは別くちで先日ご近所からいただき物をしていた文旦で日曜日のデザートを作りました♪
綺麗に剥けた房はお皿に並べて、中をくり抜く分と果汁を搾る分はまた別に..😏　果汁は強く加熱したくないので40~50℃で砂糖とレモン汁も少々加え、ゼラチンは80℃でよく溶かしてから一緒にまぜまぜと..😋　ゼリー液が残ったのでお皿に並べた分にも回し掛けて、固まってみたら. .アラッ⁉️何かに似てる⁈
長女いわく「羽根つき餃子の文旦バージョンだねー」ですって☹️ ちょっと複雑😥

➍ で、皮まで余す事なくせっせと刻んでおります🥵　
な〜んか去年も「刻みまくりましたー！」かなんか言っておんなじような投稿をしていたような. . 🙄　またまたママレードをこさえてご近所とわらしべ長者合戦を繰り広げたいと思いまーす🤣🤣

本日2投目は思いっきり食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️

　皆さん午後からもお元気でー！