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manabeさんのキッチン,クリ,いが(毬)に包まれた栗の実の投稿画像

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2023/10/22

10月22日今日のお花
🌰　クリ　🌰
秋栗、ゆで栗、栗ごはん…秋を代表する食材の一つが栗です。鋭いイガに包まれた栗の実は、一般的に一つのイガに3つはいっているそうです。イガから取り出した栗は、さらに鬼皮と渋皮という2種の皮に包まれていてます。

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