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ペロさんのウドの花,野草,山の花の投稿画像

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2023/09/18

⬇️散策中に見つけたウドの両性花は雄蕊も落ちて若い果実が出来上がってました。⬆️その日宿泊した宿の夕飯の天ぷらが、なんとこのウドの花❣️ほんのりとウドの味がして美味しかったです。ちなみこの果実はこの後熟すと黒くなるのですが、そうなると食べられないと宿の方からお聞きしました。ちなみにウドは背丈を超えるような高さにまで成長するものもありますが草本です。9/9野反湖周辺

2023/09/18

こんにちは😃

これも、レアな食べ方ですね😆
⬆️は初めて知りました。
美味しそうですねー♪
試してみたいけど...🤔
ウドは、黒い果実になると目立ちますがこの緑の果実の頃って「草なのにデッカイなぁ」と呟いて眺めるだけでしたね🤨
食べてみたいなぁ😋🤗

まこちゃん

2023/09/18

ペロちゃん
(*,,•ᴗ•,,)ｺﾝﾆｬﾁﾜꔛ‬ꕤ

7月末と9月15日と入笠山でカシャ🤳🏻してるよ。
黒い果実できてたよ。
天ぷらで食べるんだ。
美味しかった？

2023/09/18

@かしさん
緑のうちは、茎も柔らかかったよ～
是非お試しあれ😙😊

2023/09/18

@まこちゃん
ほんのりウドの風味がして美味しかったよ❣️山菜の天ぷら好きだからね❤️

黒いのはダメなんだって〜😅

2023/09/18

そうなんですよ〜山の中には2㍍くらいのがたくさんありますよ。

じぇっとん

2023/09/18

きゃ〜😀な💦なんだかリアルだね〜💦
食べられるのね〜🎶
ま、天ぷらにしてるし当たり前か😅👏

美味しいからって山の木に登って食材にしちゃだめだよ〜🤣🤣
有名人になっちゃう〜😆👍👍

2023/09/18

こんばんは🌃
目が悪いので、一瞬↑が、
普通のクリーム色の花に見えたけど、まさかの花の天ぷらだったのですね〜🤣
なんかボコボコした花だな〜と😅
よーく見たら、衣ついてました🤣
しかも、ちょうど若い果実を見た日に天ぷらが出るとは、ヤリますね〜🤣👍
穂先や茎はよく食べられてますが、花も食べられるんですね〜😋🎵

2023/09/19

@milk cocoa さん
私も八島ヶ原湿原でウドの大木？を見て木なのかと思いましたが、草なんですね。野菜売り場で見ると納得なんですが😆

2023/09/19

@じぇっとんちゃん
木じゃないよ〜😆

2023/09/19

@肉球さん
超タイムリーな貴重な経験しました(^O^)

ゲットできたら天ぷら🍤お試しあれ〜

じぇっとん

2023/09/19

@ペロたん🌳

あーそかそか😅👍草だね〜

大きいから間違えた〜😆🤛

2023/09/19

@じぇっとんちゃん
😅

2023/09/19

@ペロさん
花も食べられるのね！今はちょっと遅いかな。黒くなってるのが多いから。
春の山菜、ウドの若芽の天ぷらは風味もよく絶品😋です。この地域も畑に作ってあって良く食べます。

2023/09/20

@milk cocoa さん
私もウド大好きです。春にお店に並ぶと、買ってきて、皮ごとキンピラにして食べます。天ぷらも美味しそう💖だけど、ずぼらなので作るの面倒くさい😆

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キーワード

植物

ウドの花