ミンちゃんさんのサラシナショウマ,山野草,お気に入り♡の投稿画像

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2023/08/12

朝霧が立ち込める中、

サラシナショウマが咲き出していました…

『サラシナショウマ』晒菜升麻

キンポウゲ科
別名・ヤマショウマ（山升麻）
　　　ヤサイショウマ（野菜升麻）

サラシナとは、若葉を茹で、アク抜きのため水にさらし（晒し）てから食べることからきた名前でソバの更科ではありません。

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