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naoさんのヨウシュヤマゴボウ,山野草,笹平湿地.の投稿画像

2023/07/31
7/29
「ヨウシュヤマゴボウ」まだ果実は若くてボタンのような緑色。黒く熟した実の汁は服とかに染みを作ってしまいますね😅 原産の北米ではインク・ベリーとも呼ばれてますし。

全草毒草で、明治期以降に入ってきたのも関わらずもはや全国帰化種、毒にも関わらず鳥さん🦅の好物でそこから種子が広がったんでしょうね😅

原産北米の南部の湿地帯では、これを何度も茹でこぼして毒を抜き食べるとかで、ソウルフードとされています。
エルヴィスプレスリーのカバーが有名ですけど、「ポーク・サラダ・アニー」という曲のポークはporkではなくpolk、ヨウシュヤマゴボウのことだとか(辞書引いても出てこない)😊
エルヴィスも南部の貧しい家の出身だから、ソウルフードだったのかもしれませんね…
2023/08/03
🎶「ポーク.サラダ.アニー」
聴いてみたいと思います
polk 🟣 🔵 😊ポイズン😱

2023/08/04
@ひろ さん
Youtubeとかにたくさんアップされてるし、聞いてみて下さい😊
わざわざ毒草をと思うけど、それだけ食料が無かったんだろうなぁ⁉️と思うとね…🥲

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山歩きと山野草、キャンプにバイクが大好きなアウトドア爺でございます。 GSにジョインしたのは、2019年9月、それまでは山歩きと高山植物オンリーだったのが、あっという間に平地や低山の山野草に引き込まれて、今やほとんど雑草ハンターと化してます😅 永年の喫煙🚬の報いで、2020年と2022年に二度も肺🫁を切ることになってしまって容量はほぼ半分、さすがに雪山やキツイ山には行けない体になってしまいましたが、そこそこの山で山野草を探す山行はまだまだ続けていきますよ。

キーワード

植物