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らっきょう

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ナンナ

2023/07/06

昨年9月に植えたらっきょう

ほぼ放置でしたが、葉が枯れてきたので、収穫してみました☺️

いっぱい付いてる～🎶
小さいの多いな～🤭

らっきょうは初めて手にしたので、こんなにも処理が面倒だとは思いませんでした。
しかも手袋しないで処理したので、手に臭いが付いちゃって、次の日も手が臭い～😱

らっきょう酢漬けを作って、残りははちみつ味噌漬けを作りま～す💕

来年は作るかどうするか悩む～🤭
小さいのではなく、大きいところを種用にするみたい。
毎年作れちゃうね😆

のこねじ

2023/07/07

なぬ！
らっきょもあるのー。
なんでもあるやん👏👏
らっきょ買いたかったけど
辞めちゃったけど……
でも
もう安くなってるかな。
見てくるかなε＝┏(･ω･)┛

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ジュン

2023/07/07

ナンナさん
こんにちは🤗

えらい！らっきょう漬けたのね。
らっきょうは手間がかかりますよね。食べるのは、簡単なんだけどね。
よく、母が、漬けてました。
皮を剥きすぎると、小さくなっちゃうし、茎を短く切り過ぎると、漬かりすぎて、歯応えがイマイチになるしね。
ナンナさん、美味しそうに、漬けてますね😍👏👏👏

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ナンナ

2023/07/07

@のこねじさん
酒のおつまみ好き？🤭

売ってるらっきょうは足の親指くらいに太くて、収穫したらっきょうは大きくても手の親指よりも小さくて🤣
こんなにも違うの～
食べ応えも違うね！と思ってます🤭

作ったりするんだね～🥰

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ナンナ

2023/07/07

@ジュンさん
こんにちは🤗
やった～誉めて貰えた💕
ありがと～🥰

初めてだから、どうなるかな？と漬けあがりが楽しみです🎶
美味しく出来たら、毎年作りたくなっちゃうかもね🤭

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のこねじ

2023/07/07

@ナンナっち

ツマミもお酒も好きだよ〰️‪𐤔𐤔‬

いつか
酢漬けに
めちゃハマって
なんでも付けてた時期があった笑

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ちいか

2023/07/11

ラッキョウまで？😳
お上手です♪🤗
昔、ラッキョウを肉じゃがに
入れて煮たものを親戚の家で
ごちそうになったことがあります。
玉ねぎ感覚？なのかな。
ラッキョウの香りがして、
美味しかったような…。
遥か昔の記憶ですが。😋
ちなみにラッキョウ、
私は作ったことはありません😅💦

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ナンナ

2023/07/12

@ちいかさん
こんにちは🤗
らっきょう、植えっぱなしで、何一つ手を掛けませんでした😅
小さいのもたくさん😅
肉じゃがにらっきょうという手もあるんですね🤭

私は去年ちいかさんが上手に作られていたしょうがを作ってみたいと思っていたのですが、植え付け時期は終わっちゃってますよね
難しいのかな～来年チャレンジした～い🤩

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