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ビーツ

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矢車コスモス

2023/06/25

ビーツ収穫しました❣️
ボルシチなんて作らないし…と思ってたのに種を見たら買ってしまって早６年。
食べる血液と言われるくらい鉄分豊富(私は貧血じゃないけど)
いつも捨ててる葉っぱも使わなきゃ🤗

天の川

2023/06/25

ビーツの
葉炒めでも良いわよ🤗
中央の柔らかな葉は🥗で頂きます🍴🙏
ビーツも細い千切りで🥗に入れて私はいただきます🍴🙏

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矢車コスモス

2023/06/25

@天の川 さん

うちも一昨年までは茹でてましたが昨年から千切りサラダが多いですね❤️
葉っぱは炒めものがいいと家族が言うので合間にかじってみました😋

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ミッチ

2023/06/26

初めて作りましたがこんなに立派にはなってません〜。
葉は、少し硬いので、お汁の具にしたら　綺麗でした。炒めても　いいんですね。有難うございます🍀

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矢車コスモス

2023/06/26

@ミッチ さん

私も初めて作った時は間隔がわからず大きくならなかったり採り時がわからず固くなったり💦
まだ種があるので秋にまた蒔きます(畑借りられるのが冬までなんです😂)

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ミッチ

2023/06/27

@矢車コスモス さん。有難うございます

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矢車コスモス

2023/06/27

@ミッチ さん

１本放置すれば種もできるのでがんばって栽培続けてください🤗

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