ビーツ収穫の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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ビーツ収穫の一覧

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矢車コスモス

ビーツ収穫しました❣️ ボルシチなんて作らないし…と思ってたのに種を見たら買ってしまって早６年。食べる血液と言われるくらい鉄分豊富(私は貧血じゃないけど) いつも捨ててる葉っぱも使わなきゃ🤗

ビーツ入クリームシチュー。少しでもピンク色になりますが、たくさん入れました。

昨日収穫したビーツ、切ってみると😳 そーいえば面白いな〜と思って渦巻きの種を買ったんでした😆

明日の夕飯に赤大根、ブロッコリー🥦ビーツを収穫しました😀 ビーツは、体にいいと聞いたので今年初めて作ってみました😄 カレーに入れたら美味しいらしーので、明日のカレーに入れてみよう❗️🍛

収穫したビーツで、ピクルスと塩麹漬けを作りました😊

今日の収穫はビーツ！2種類のビーツに何故か白が。。。蕪に見えるけど🤔 茎も食べられるようなので、明日はいろいろ試してみたいと思います。ずっと放置されてた人参も😊

ミニ白菜　サラダビーツ　スイスチャードの収穫スイスチャードは初挑戦🔰 スイスチャードの食べ方、葉と軸を切り分け、葉は炒め物に軸は茹でて使うと本に載ってたのでその通りに実践。スーパーフードと言われるけど、私には味はイマイチ🤔

ハムとポテトサラダと季節の野菜サンドイッチ断面。ケール練り込みパン使用。

ビーツ練り込みパン焼きたて。思った以上の発色でした。

今日は人参とトウモロコシとキュウリと最後のビーツを収穫です☺️キュウリは豊作でこんなになるとは思っていなかったので、消費がなかなか追いつけません😅 そして、人参が…形が…なんで真っ直ぐ育たなかったんだ？誰か知っていましたら教えてくださいませ😌

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